व्यंजनों: कॉकटेल मदद करने के लिए सर्दी का विरोध और अपनी छुट्टी मेज सजाने
भोजन / / December 19, 2019
नाक पर नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों, और यह ध्वनि नहीं था के रूप में अगर दु: खी, सर्दी और फ्लू के मौसम। हम खुशी के साथ व्यापार गठबंधन करने का फैसला किया और जो नहीं हैं आप के लिए स्वादिष्ट, वार्मिंग कॉकटेल, इकट्ठा केवल अपनी पार्टी के लिए एक छोटे से विविधता लाना होगा, लेकिन यह भी लड़ने जुकाम मदद वायरस।
हनी, नींबू, रम की एक छप साथ हर्बल चाय - इस के साथ, शायद, शुरू करते हैं।
कॉकटेल «ब्रान के ब्रैम»
सामग्री: बेर हर्बल चाय बैग या एक हिस्से में कस्टर्ड 45 मिलीलीटर सफेद रम, चम्मच ताजा नींबू का रस, शहद का 1 चम्मच और एक सर्पिल नींबू छील।
तैयार करना। गर्म पानी के 180 मिलीलीटर के एक कप में चाय भरें और 2-3 मिनट के लिए पीसा अनुमति देती हैं। कप से चाय की पत्तियां निकालें, रम, नींबू का रस और शहद जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से। नींबू के छिलके का कॉकटेल सर्पिल के साथ सेवा, गार्निश से पहले।
कॉकटेल Imperia मीठा स्टैंडर्ड
नुस्खा वोदका Imperia शामिल है, लेकिन आप अपनी पसंद के किसी भी अन्य उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री: वोदका की 50 मिलीलीटर, शहद का 1 चम्मच, 2-3 बर्फ के टुकड़े, सजावट के लिए ताजा अदरक का एक टुकड़ा।
तैयार करना। सभी सामग्री मिलाएं और अच्छी तरह हिला। सजावट के रूप में ताजा अदरक का एक चक्र के साथ एक गिलास में काम करते हैं।
कॉकटेल "क्रिसमस रम पंच"
सामग्री: 6 संतरा, लौंग, जायफल, रम की 1 बोतल, 1/2 कप चीनी (अधिमानतः भूरे रंग का), एप्पल साइडर 2 लीटर।
तैयार करना। लौंग और में सेंकना के लिए जब तक वे नहीं हो जाते नरम ओवन के साथ Nashpiguyte संतरे। एक पिचर में डाल दिया, रम और चीनी जोड़ें। आग पर अच्छी तरह से और सेट मिला लें। कुछ ही मिनटों के बाद धीरे-धीरे शुरू करने के लिए मिलने साइडर डालना, जिससे लौ बुझाने। दालचीनी की 2-3 लाठी, 1/2 चम्मच जायफल पीने के लिए और सेवा करने के लिए जोड़ें।
कॉकटेल "टॉम एंड जेरी"
सामग्री: 12 अंडे, 1 कप चीनी, ब्रांडी की 1 बोतल, भूमि allspice की एक चुटकी, दालचीनी का एक चुटकी, जमीन लौंग की एक चुटकी, काले रम, दूध और जायफल की 1 बोतल।
तैयार करना। जर्दी से सफेद अलग करें। प्रोटीन whisk चीनी ताल के साथ एक साथ खड़ी फोम (इतनी के रूप में बसे नहीं) और जर्दी के रूप में। तक की जर्दी अभी भी गाढ़ा उन्हें ब्रांडी की 120 मिलीलीटर में जोड़ने और एक छोटे से जमीन दालचीनी, लौंग और allspice जोड़ें। फिर अंडे की जर्दी प्रोटीन जोड़ सकते हैं और फिर अच्छी तरह से मिश्रण।
खिला मिश्रण की जगह 1 बड़ा चम्मच के लिए कप, तो एक अतिरिक्त 30 मिलीलीटर रोमा, 30 मिलीलीटर ब्रांडी और कप शीर्ष पर भर गया था करने के लिए इतना गर्म दूध जोड़ने के लिए, और फिर फोम के लिए मिश्रण को हराया। शीर्ष आप भूमि जायफल और मिठाई प्रेमियों के साथ छिड़क कर सकते हैं - कसा हुआ चॉकलेट।
कॉकटेल "सेंट ब्रूनो मेडिसिन"
सामग्री: जिन 30 मिलीलीटर, एक पीले रंग की षाट्रेज़ 30 मिलीलीटर, कुछ बूँदें Angostura या Balsam एप्पल साइडर 120 मिलीलीटर, 30 मिलीलीटर ताजा नींबू का रस, शहद का 1 चम्मच, 6 मटर काली मिर्च और एक सेब के टुकड़ा।
तैयार करना। पकवान गरम करें, यह करने के लिए एक शराब, मदिरा और बाम जोड़ें। एक अलग छोटे सॉस पैन में, मिश्रण एप्पल साइडर, नींबू का रस, शहद और काली मिर्च, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, गर्मी से निकालें और फिर जब तक हलचल, शहद घुल जब तक। एक छन्नी के माध्यम से कप में मिश्रण तनाव। परोसने से पहले, सेब कप का एक टुकड़ा के साथ गार्निश।