चिपचिपा पकौड़ी के साथ क्या करना है

अनस्टिक करने की कोशिश

इस बनाता है समझ ही अगर पकौड़ी पैकेज एक बड़ा जमे हुए या इसके विपरीत, पिघल कॉम पर, की तरह नहीं है कर। अन्य मामलों में, एक कोशिश के लायक। यहां इसका तरीका है।

1. विभाजन हाथ

अटक, जमे हुए पकौड़ी, पहली और सबसे स्पष्ट तरीका है - उन्हें कमरे के तापमान पर कुछ मिनट के लिए छोड़ने के लिए, और फिर अपनी उंगलियों को विभाजित करने की कोशिश करते हैं।

लांग डीफ्रोस्ट पकौड़ी कोई मतलब नहीं है: इस वजह से, आटा आंसू होगा खाना पकाने और भरने के दौरान - बाहर गिर।

वे तथ्य यह है कि पिघल की वजह से अटक एक साथ कर रहे हैं, यह पहली बार धीरे फ्रीजर में कुछ मिनटों के पर डाल पर आटा हड़पने के लिए आवश्यक है, इसके विपरीत,।

2. उपयोग बल

पिछले विधि नहीं था, तो आप कड़े कदम उठा सकते हैं। सबसे पहले जमे हुए पकौड़ी फिर मेज पर एक छोटे से पकड़ की जरूरत है। इसके बाद, उन्हें एक बीहड़ पैकेज में डाल दिया है कि, अगर सफल, वे रसोई भर में न फैल जाएं। फिर तालिका, फर्श पर और सब कुछ है कि नुकसान नहीं किया जाएगा के बारे में पैकेज को टैप करें।

3. उबाल लें पानी और मक्खन

इस प्रक्रिया के लिए, कितना पकौड़ी एक साथ छड़ी की डिग्री है, यह अत्यंत महत्वपूर्ण है। वहाँ बाहर और गेंद के बीच में कच्चे पर पकाया जा रहा है की एक जोखिम है।

कुक पकौड़ी 1-2 tablespoons वनस्पति या क्रीम की 20 ग्राम: हमेशा की तरह, एक पैन में केवल पहले, एक छोटे से तेल जोड़ें। जब रखना अर्द्ध तैयार उत्पादों उबलते पानी में, उन्हें हलचल करने के लिए मत भूलना।

4. एक जोड़े को उबाल

भाप पकौड़ी के प्रभाव के तहत, भी, एक दूसरे से दूर छील करने के लिए शुरू हो जाएगा। यह सच है, सबसे अधिक संभावना है, सभी को अलग नहीं होंगे। लेकिन उन है कि सफल होने के लिए, आप उबलते पानी के एक बर्तन में भेज सकते हैं और Dowar उबले जा सकता है।

एक नया पकवान खाना बनाना

पकौड़ी बुरी अटक एक साथ कर रहे हैं और साझा करते हैं उनके पहले से ही काम करते हैं, उन्हें फेंक भीड़ नहीं है नहीं है - आप कम नहीं स्वादिष्ट कुछ पका सकते हैं।

1. तली हुई रैवियोली आलसी

ये आलसी पकौड़ी - यह आटा और भरने रोल। कुछ इसी तरह की इच्छा और आप, तो आप सिर्फ रैवियोली बड़े पैमाने पर कटौती करता है, तो।

सामग्री

• 500 ग्राम रैवियोली;
• तलने के लिए तेल।

तैयारी

दे पकौड़ी पूरी तरह से पिघल और, एक मोटी सॉसेज में एक टिकाऊ पैकेज, रोल में उन्हें लपेटकर। बड़े पैमाने पर करने के लिए फ्रिज में कुछ ही मिनटों पर डाल दिया और पकड़ा यह एक चाकू से काटा करने के लिए आसान था। जिसके परिणामस्वरूप रोल भागों में विभाजित करें। एक गर्म फ्राइंग सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आंच से अधिक तेल और तलना के साथ पैन पर स्लाइस की व्यवस्था।

2. पिज़्ज़ा

सामग्री

• 500 ग्राम रैवियोली;
• 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़;
• 1 बड़ा चम्मच चटनी;
• आधा चम्मच सरसों चम्मच;
• हैम के 150 ग्राम;
• आधा लाल प्याज;
• 1 टमाटर,
• 3 मोत्ज़ारेला गेंद;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• 150 ग्राम पनीर कठिन;
• सजावट के लिए साग - वैकल्पिक।

तैयारी

आवश्यक हो, डीफ्रोस्ट पकौड़ी हैं। फिर उन्हें कागज पाक पर जगह और एक केक उसके हाथ पानी से लथपथ के रूप में। चिकना यह मेयोनेज़, केचप और सरसों। स्ट्रिप्स, और प्याज में हैम कटौती रखो। अगला - टमाटर और मोत्ज़ारेला स्लाइस की पतली स्लाइस। नमक और काली मिर्च। एक मोटे कश पर पनीर कस और पिज्जा पर छिड़के। गरम 180 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए ओवन में जब की सेवा आप कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।

3. पुलाव

सामग्री

• 1-2 प्याज;
• पैन और भुनने के लिए रूपों की स्नेहन के लिए तेल,
• 500 ग्राम रैवियोली;
• नमक, काली मिर्च जमीन - स्वाद के लिए;
• 3 चिकन अंडे;
• मेयोनेज़ के 250 ग्राम;
• 100 ग्राम पनीर कठिन;
• सजाने के लिए साग।

तैयारी

इसके तत्काल बाद 200 करने के लिए ओवन बारी डिग्री सेल्सियस. कट प्याज कटा और तेल के साथ पैन में 2-3 मिनट के लिए यह भून। तेल और जगह के साथ एक पाक पकवान ग्रीस में 2-3 मिनट के लिए, यह करने के लिए गर्म के लिए ओवन - यह पकौड़ी इसकी सतह पर कायम नहीं देंगे।

रूप में पकौड़ी रखो। उन्हें पूर्व defrost यह समान रूप से ऐसा करने के लिए, यदि आवश्यक हो तो प्रयास करें। उनके नमक और काली मिर्च, तले हुए प्याज के साथ शीर्ष।

एक अलग कटोरी में अंडे, नमक और काली मिर्च उन्हें हराया। उन्हें मेयोनेज़ जोड़ें और अच्छी तरह से पका रही। इस मिश्रण पकौड़ी डालो। इसके बाद, एक मोटे कश पर रगड़ पनीर और शीर्ष पर पकवान पर छिड़के। 40 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में फार्म भेजें। तैयार भोजन के पूरक साग।

4. लज़ान्या

सामग्री

• 500 ग्राम रैवियोली;
• 140 ग्राम पनीर कठिन;
• 6 टमाटर;
• प्रपत्र के स्नेहन के लिए तेल,
• मेयोनेज़ 100 ग्राम;
• क्रीम की 100 ग्राम;
• 2 अंडे,
• नमक, काली मिर्च जमीन - स्वाद के लिए।

तैयारी

यह नुस्खा में पकौड़ी आप दो परतों में डाल करने की आवश्यकता है, तो यह सबसे अच्छा है उन्हें पहले से defrost करने के लिए। 180 ओवन बारी डिग्री सेल्सियस. एक पिसाई यंत्र पर पनीर कस, स्लाइस में टमाटर में कटौती। मक्खन और रैवियोली की जगह आधा साथ पकवान ब्रश पाक। शीर्ष - आधा कटा हुआ टमाटर। दोहराएँ परतें।

मेयोनेज़, मलाई और अंडे मिश्रण, मसाले जोड़ें। पकौड़ी के रूप में मिश्रण डालो और शीर्ष पर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। ओवन में फार्म भेजें और 45 मिनट के लिए बेक लज़ान्या।

5. Pelkoty

सामग्री

• 500 ग्राम रैवियोली;
• 1 प्याज,
• नमक, काली मिर्च जमीन - स्वाद के लिए;
• चिप्स या Breading के लिए पटाखे;
• तलने के लिए वनस्पति तेल।

तैयारी

पकौड़ी, पिघलना अगर जरूरत हो, और एक भोजन प्रोसेसर या चक्की में पीस। बारीक प्याज काट। प्राप्त पकौड़ी के साथ यह मिश्रण मांस, नमक और काली मिर्च। एक दौर patties के रूप में।

यदि आप एक breading चिप्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें एक तगड़ा बैग और टुकड़ों में कुचलने में डाल दिया। उदारता ब्रेडक्रंब में रोल कटलेट। दोनों पक्षों सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आंच से अधिक मक्खन में भूनें।