आप इससे पहले कि आप माइक्रोवेव में खाना बनाना यह जानना आवश्यक है
भोजन / / December 19, 2019
आसान nedogotovit या एक माइक्रोवेव ओवन में पकवान overexposing। क्योंकि जो आवश्यक है टाइमर को रोकने के लिए, दरवाजा खोलने, स्थिति की जांच और फिर से चलाने की, एक छोटी सी खिड़की के माध्यम से तत्परता नियंत्रित करना मुश्किल। लेकिन सभी कठिनाइयों को पीछे हटना, जब आप अपने स्टोव के उपयोग करने के लिए समायोजित। और सरल सत्य के साथ शुरू करना चाहिए।
मुख्य कठिनाई माइक्रोवेव में खाना पकाने - खुद ओवन में। इसके वाट क्षमता में और अधिक सटीक होना,। हमेशा संकेत नहीं है नुस्खे तकनीकी पैरामीटर, जो अंततः अपने पाक कृति के साथ कहर खेल सकते हैं ड्राफ्टर कि। उदाहरण के लिए, यदि नुस्खा 800 वाट ओवन, तो 1200 वाट प्रतीक्षा कर रहा है उपयोग करने के साथ परीक्षण किया गया था बेस्वाद निराशा झुर्रियों। बेशक, मकई या अंडे यह है, इसलिए महत्वपूर्ण नहीं है लेकिन muffins आसानी से Undermountain। इसलिए यह सुधार करने के लिए आवश्यक है।
मैं सत्ता माइक्रोवेव कैसे पता चलेगा
क्षमता माइक्रोवेव निश्चित रूप से अनुदेश पुस्तिका में सूचीबद्ध। कागजात तीसरे दर्जे महत्व, भट्ठी के ही मूल्य पर नज़र के ढेर के बीच में चप्पा चप्पा छान मारना नहीं। यह सामने की ओर या पीठ पर छोटे लेबल पर एक बड़े स्टीकर हो सकता है। आमतौर पर, बिजली की दर 600 1500 वाट से लेकर। अक्सर मूल्य मॉडल का नाम में मौजूद है। डब्ल्यू, और घरेलू - - Ws तरह से, अंतरराष्ट्रीय पदनाम वाट तक।
आप आराम देते नहीं है, तो धन्यवाद देना जेमी हायनमान (जेमी हायनमान) और एडम सैवेज (एडम सैवेज), तो आपको एक माइक्रोवेव एक छोटे से प्रयोग के साथ ओवन की शक्ति सीख सकते हैं।
चेतावनी! अतितापित पानी से सावधान रहें।
एक गर्मी प्रतिरोधी गिलास में ठंड नल के पानी की 200 मिलीलीटर डालो और माइक्रोवेव में रख दें। अधिकतम शक्ति निर्धारित करें और यह सुनिश्चित करें कि जब पानी एक फोड़ा करने के लिए आता है: 1.5 मिनट - 1 200 W, 2 मिनट - 1000 डब्ल्यू, 2.5 मिनट - 800 डब्ल्यू, 3 मिनट - 700 डब्ल्यू, 4 मिनट - 600 वाट। फिर, एक ही उस मामले में ऐसा करने के लिए, यदि आपका स्टोव कसकर रसोई फर्नीचर में एकीकृत है है।
इस जानकारी के साथ, आप समायोजन करने और मूल नुस्खा करने के लिए समायोजित कर सकते हैं।
जब सत्ता से मेल नहीं खाता, तो क्या करें
यदि आपका भट्ठी मानक से अधिक शक्तिशाली है, प्रत्यक्ष प्रतिशत में अपनी क्षमता को कम। उदाहरण के लिए, यदि आप एक 1000 डब्ल्यू है, और नुस्खा 600 वाट का इस्तेमाल किया जब, 60% बिजली की स्थापना की। कुछ और जटिल: यदि आपका माइक्रोवेव ओवन 1200 वाट पैदा करता है, और आप 800 वाट की जरूरत है, 70% (66.67% अप करने के लिए गोल) के लिए बिजली रीसेट।
बेशक, विपरीत स्थिति में, यदि आपके ओवन संदर्भ की तुलना में कमजोर है, बिजली नहीं रह गया है समायोजित बाहर आता है - खाना पकाने के समय में वृद्धि होगी। आप हर 100 वाट के लिए 10 अतिरिक्त सेकंड के बारे में और खाना पकाने के प्रत्येक मिनट के लिए की जरूरत है। उदाहरण के लिए, यदि नुस्खा 1200 वाट पर 2 मिनट के लिए निर्दिष्ट, आप 2 मिनट 20 सेकंड के 1000 में वाट की जरूरत है।
माइक्रोवेव क्या हैं
माइक्रोवेव ओवन की शक्ति के अलावा, आप खाते अन्य हीटिंग को प्रभावित करने और defrosting कारकों को ध्यान में रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव के प्रकार: वे (एकल), पारंपरिक संवहन और पलटनेवाला के साथ कर रहे हैं।
एकल स्टोव और कुछ नहीं बल्कि एक magnetron - एक उच्च वोल्टेज डिवाइस पैदा अल्ट्राहाई-फ्रीक्वेंसी (यूएचएफ) विद्युत चुम्बकीय विकिरण। इस अतिरिक्त कार्य की एक न्यूनतम के साथ सबसे सरल उपकरणों है। असल में, वे तैयार भोजन को गर्म करने के लिए उपयुक्त हैं।
इसके अलावा में संवहन हीटिंग तत्व के साथ ओवन, निर्मित जो निर्देशन गर्म हवा के भोजन के चारों ओर बहती प्रशंसक, है। इस मामले में, हीटिंग तेजी से पारंपरिक मॉडल की तुलना में है। यह पहले से ही घुमने की संभव है और सबसे जटिल व्यंजनों का उपयोग करें।
इन्वर्टर माइक्रोवेव कम बिजली मूल्यों पर अधिक समान हीटिंग प्रदान करते हैं। उनके लाभ क्या हैं? चलो बस अगर तुम क्षमता का 50%, के लिए ओवन का एक और प्रकार में शामिल हैं, का कहना है जिसका अर्थ है कि माइक्रोवेव लगातार शून्य से एक सौ प्रतिशत करने के लिए अपनी शक्ति में बदल जाएगा। इन्वर्टर प्रौद्योगिकी आपरेशन की पूरी अवधि है, जो विशेष रूप से उपयोगी है जब defrosting के दौरान 50% की एक निरंतर शक्ति प्रदान करता है।
अन्त में
और माइक्रोवेव प्रभावों आपूर्ति वोल्टेज काम करने के लिए याद है। तो, अपने घर कर सकते हैं अनुभव के गर्मी ऊर्जा प्रणाली में एयर कंडीशनर, पंखे, फ्रीजर और अन्य घरेलू उपकरणों की वजह से लोड में वृद्धि हुई। इस संबंध में, स्टोव सामान्य मोड में काम नहीं है, और आप लगातार अपनी आगामी भोजन पर नजर रखना होगा। सुविधा के लिए, एक संक्षिप्त अंतराल, और ट्रैक प्रगति के साथ टाइमर सेट।