आप को पता है इससे पहले कि आप पीने केफिर शुरू की जरूरत है
भोजन / / December 19, 2019
केफिर प्राप्त किया जाता है, जब दूध केफिर "कवक" में जोड़ और कुछ दिनों के किण्वन के लिए छोड़ दिया है। हालांकि इस पेय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, यह सभी फिट नहीं करता है।
1. पैदा कर सकता है पेट दही ऐंठन
ये लक्षण पाचन समस्याओं के साथ लोगों में हो सकता है अगर वे जीवित बैक्टीरिया के साथ खाने के खाद्य पदार्थों के लिए इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं। इसके अलावा, दही, इसलिए यदि fizzy पेय कारण आप सूजन, आप एक समान प्रभाव देख सकते हैं कार्बन डाइऑक्साइड की कम मात्रा में होती,। इस मामले में, छोटे हिस्से के साथ शुरू करते हैं।
2. कितनी बार पेय केफिर
आप सिर्फ एक हफ्ते, केवल दही का एक छोटा सा कप कई बार बाहर शुरू कर रहे हैं तो। तो फिर तुम यह हर दिन पी सकते हैं। शैनन जोन्स (शॉन का नाम जोन्स), बकरी का दूध मुँह दबाकर हँसती बकरी से उत्पादन कंपनी के उत्पादों के निदेशक, एक दिन दही के 170 मिलीलीटर पीने के लिए सलाह देते हैं।
प्रोबायोटिक्स और किण्वित खाद्य पदार्थों के उपयोग के साथ के रूप में, पाचन में तत्काल सुधार की उम्मीद नहीं है। आप परिणामों नोटिस जब दही अपने आहार का एक नियमित हिस्सा बन जाता है जाएगा।
3. मैं लैक्टोज असहिष्णुता के साथ दही पी सकते हैं
हाँ, दही बहुत कम लैक्टोज है। दूध skvashivaetsya, जीवाणु शर्करा, जो असहिष्णुता के लक्षण पैदा कर को खाते है। इसलिए, दही में लैक्टोज अभी भी पारंपरिक दूध की तुलना में छोटा होता है।
जो लोग पूरी तरह लैक्टोज के बिना दही प्राप्त करना चाहते हैं, नारियल या सोया दूध के साथ इसे पकाने के लिए कोशिश कर सकते हैं।
4. यह बच्चों के लिए पीने के लिए संभव है
संभव। विश्व स्वास्थ्य संगठन भी विशेष रूप से कैल्शियम का एक स्रोत के रूप में यह सिफारिश की गई है। अपने बच्चों को डेयरी उत्पादों के लिए इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं, छोटे हिस्से के साथ शुरू करते हैं।
इसके अलावा, सबूत मौजूद हैं कि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेट का दर्द के साथ reuteri मदद युवा बच्चों लैक्टोबैसिलस हैकोलिकी बच्चे? यहाँ एक आश्चर्य की बात उपाय है. .
5. दही या प्रोबायोटिक गोलियाँ: क्या बेहतर है
इन दो पूरी तरह से अलग बातें हैं। केफिर नियमित रूप से अपने आहार और पेय में सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता। पोषण विशेषज्ञ कैथी क्लेयर (केटी क्लेयर) हमेशा स्वस्थ खाने के लिए और केवल पूरक करने के लिए एक अंतिम उपाय के रूप वरीयता देने के लिए सलाह दी।