हानिकारक पदार्थ धमनियों: सोडियम (मुख्य रूप से टेबल नमक के रूप में), संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल, जो केवल पशु उत्पादों में पाया जाता है।
उपयोगी सामग्री: एंटी फलों और सब्जियों में मुख्य रूप से निहित, घुलनशील आहार फाइबर (फल, सब्जियों और फलियां) और असंतृप्त वसा अम्ल (बादाम आदि, बीज और सब्जी तेल)।
कोलेस्ट्रॉल - धमनियों की मुख्य दुश्मन
कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए आवश्यक है और नहीं मान लिया जाना चाहिए कि यह अपने आप में एक जहर है। शरीर आउटसोर्सिंग के बिना अपनी जरूरतों के लिए पर्याप्त कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करने में सक्षम है।
क्योंकि यह धमनियों की दीवारों पर सुलझेगी, धमनीकाठिन्य के कारण कोलेस्ट्रॉल बुरा है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल के महत्वपूर्ण स्तर पर पहुंच कर धमनीकाठिन्य और दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ जाता।
कोलेस्ट्रॉल - धमनीकाठिन्य की घटना के लिए एक आवश्यक नहीं बल्कि पर्याप्त हालत। यह रोग कई कारकों की वजह से होती है:
- उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर।
- फल, सब्जियों में एक आहार गरीब, सारा अनाज उत्पादों, और पागल की वजह से इस तरह के प्रोविटामिन ए, विटामिन सी और ई, flavonoids और अन्य फाइटोकेमिकल्स के रूप में एंटीऑक्सीडेंट की कमी,।
- एक आहार दूध, अंडे, शंख, मांस और मांस उत्पादों में समृद्ध होने के कारण अतिरिक्त संतृप्त वसा।
- व्यायाम, धूम्रपान, तनाव, हार्मोनल असामान्यताएं, आनुवंशिक प्रवृत्ति की कमी है।
इसलिए, केवल पर्याप्त देखभाल कोलेस्ट्रॉल का अनुमेय स्तर को पार करने के लिए नहीं लेने के लिए। कुछ डॉक्टरों दवाओं लिख और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए एक आहार की सलाह देते हैं, लेकिन इस तरह आधा उपायों धमनीकाठिन्य और इसकी जटिलताओं को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। दिल का दौरा आमतौर पर लोगों को सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर है, जो के साथ होता है।
वहाँ कोलेस्ट्रॉल के दो प्रकार, विभिन्न लाइपोप्रोटीन हैं उन्हें परिवहन कि:
- हानिकारक कोलेस्ट्रॉल। कम घनत्व लिपोप्रोटीन (एलडीएल) और पैदा कर रहा धमनीकाठिन्य के साथ जोड़ती है।
- अच्छा कोलेस्ट्रॉल। उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन (एचडीएल) है, जो धमनीकाठिन्य के खिलाफ की रक्षा के साथ संयुक्त। जैतून का तेल और एचडीएल की शारीरिक गतिविधि के स्तर में वृद्धि।
शब्द "कोलेस्ट्रॉल" कोलेस्ट्रॉल की कुल राशि को दर्शाता है।
स्वस्थ धमनियों है और atherosclerosis और इसकी जटिलताओं (दिल का दौरा, स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए, गरीब रक्त परिसंचरण), यह में कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को कम करने और बढ़ाने के लिए आवश्यक है रक्त।
ऊपर दी गई आवश्यकताओं को आसानी से प्राप्त करता है, तो आप अपने आहार ताजा सब्जी उत्पादों में शामिल हैं।
धमनीकाठिन्य
यह एक अपक्षयी प्रक्रिया है कि सभी धमनियों को प्रभावित कर सकते है। intima - यह भीतरी खोल पर कोलेस्ट्रॉल के बयान के साथ शुरू होता है। और अधिक मोटा होना और, धमनियों का सख्त भीतरी व्यास में कमी के साथ-साथ उन के माध्यम से रक्त के प्रवाह को कम कर देता है। बदतर रक्त परिसंचरण, कम महत्वपूर्ण कार्यों।
धूम्रपान और अनुचित आहार - इन धमनीकाठिन्य के दो मुख्य कारण हैं।
आहार शायद सबसे महत्वपूर्ण कारक धमनीकाठिन्य को प्रभावित है। धमनीकाठिन्य व्यावहारिक रूप में नहीं होती है कम विकसित या अग्रणी एक आदिम जीवन आबादी है कि और अधिक कच्चे तेल और प्राकृतिक खाना खाते हैं। इसके विपरीत, पश्चिमी देशों में, धमनीकाठिन्य परिष्कृत और कृत्रिम भोजन के उपयोग वहाँ बढ़ जाती है के रूप में अधिक आम होता जा रहा है।
बढ़ाएँ | को कम करने या खत्म करने |
फल | मांस |
wholegrains | अंडे |
पल्स | नमक |
सब्जियों | डेयरी उत्पादन |
पागल | कठिन पनीर |
आहार फाइबर | कॉफ़ी |
लहसुन | सफेद चीनी |
वनस्पति तेल | शराब |
फोलिक एसिड |
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अपमान
स्ट्रोक भी पक्षाघात या स्ट्रोक कहा जाता है। यह मस्तिष्क के कौन से भाग अचानक की वजह से रक्त की आपूर्ति से वंचित का परिणाम है:
- धमनी टूटना और मस्तिष्क में बाद में खून बह रहा है;
- एक खून का थक्का द्वारा एक धमनी की रुकावट, मस्तिष्क में सीधे गठन या वहाँ गया।
धमनीकाठिन्य - स्ट्रोक का मुख्य कारण है क्योंकि यह टूट जाता है और धमनी thrombus गठन का कारण बनता है। उच्च रक्तचाप, धूम्रपान और मधुमेह भी स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
बढ़ाएँ | को कम करने या खत्म करने |
फल | मांस |
सब्जियों | अंडे |
लहसुन | नमक |
जैतून का तेल | डेयरी उत्पादन |
कॉड लिवर तेल- | कठिन पनीर |
सेलेनियम | सफेद चीनी |
कॉफ़ी | |
शराब |
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संवहनी कमजोरी
इस छोटे रक्त वाहिकाओं की कमजोरी, खून बह रहा है और मामूली चोटों की वजह से चोट करने के लिए अग्रणी है।
कारण आम वंशानुगत संयोजी ऊतक कमजोरी है कि धमनियों और नसों की दीवारों बनाता है। कुछ विटामिन की कमी से, विशेष रूप से विटामिन सी में, यह खराब हो सकते हैं।
बढ़ाएँ |
नींबू |
साइट्रस |
विटामिन सी |
flavonoids |
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उच्च रक्तचाप
धमनियों सभी ऊतकों के लिए एक निश्चित रक्तचाप, रक्त परिसंचरण के लिए बनाए रखा जाना चाहिए। "उच्च रक्तचाप" के निदान के रख दिया गया है, अगर वहाँ एक या निम्न संकेतक के दोनों कर रहे हैं:
- सिस्टोलिक (ऊपरी) ऊपर 140 मिमी Hg दबाव।
- डायस्टोलिक (कम) के ऊपर 90 मिमी Hg दबाव।
उच्च रक्तचाप के कोई लक्षण नहीं, धमनियों और विभिन्न अंगों की एक क्रमिक गिरावट की विशेषता है।
आहार एक स्वस्थ रेंज में रक्तचाप को बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। जितना अधिक आप केवल पकाया फल और सब्जियां खाते हैं, उच्च रक्तचाप के खतरे को कम।
निकोटीन - एक vasoconstrictor (constricts धमनियों)। इसलिए धूम्रपान रक्तचाप, जो एक एकल सिगरेट के बाद दर्ज की गई है में बढोतरी करती है।
बढ़ाएँ | को कम करने या खत्म करने |
मूत्रल उत्पादों | नमक |
हरी पत्तेदार सब्जियों | मांस |
पल्स | हैम |
फल | फ्रैंकफर्टर |
अजवाइन | शराब |
कद्दू | कॉफ़ी |
लहसुन | परिपक्व पनीर |
अमरूद | अंडे |
नाशपाती | काली मिर्च |
चकोतरा | cordials |
आहार फाइबर | |
पोटैशियम | |
कैल्शियम | |
मैग्नीशियम | |
कॉड लिवर तेल- |
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रेनॉड सिंड्रोम
रोग है, जो परिधीय धमनियों के अचानक ऐंठन, आमतौर पर हाथों में है, जो, इस वजह से, पहले मोड़ पीला, फिर नीले हो जाते हैं और अंत में जब ऐंठन पारित कर लाल हो की विशेषता है।
इस सिंड्रोम रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में ज्यादा आम है।
ज्ञात परिस्थितियों कि रेनॉड सिंड्रोम को गति प्रदान:
- धूम्रपान,
- भावनात्मक तनाव,
- हाइपोथर्मिया,
- इस तरह के एक हेयर ड्रायर या एक रसोई ब्लेंडर के रूप में हिल उपकरणों के उपयोग।
हालांकि कुछ मामलों में, चिकित्सा उपचार या सर्जरी के बिना नहीं कर सकते हैं, कुछ खाद्य पदार्थों रेनॉड सिंड्रोम की उपस्थिति से बचने कर सकते हैं।
बढ़ाएँ | को कम करने या खत्म करने |
लहसुन | शराब |
पागल | cordials |
विटामिन ई | |
flavonoids | |
कॉड लिवर तेल- |
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बिवाई
शीतदंश या perfrigeration - छोटे केशिकाओं कि त्वचा की आपूर्ति में रक्त परिसंचरण की कमी का एक परिणाम। हाइपोथर्मिया या संकीर्ण जूते कारण या इस विकार को बढ़ा सकती हैं। तंबाकू भी शीतदंश के लिए योगदान, धमनियों को सीमित करने और रक्त प्रवाह में कमी।
लक्षण - खुजली त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों, आम तौर पर हाथ या पैर, की सूजन और जलन। सूजन आमतौर पर दूर से ही चला जाता है, लेकिन कभी कभी सूजन जगह भंग कर देना और संक्रमित हो जाते हैं।
रोग लिफाफे या जड़ी बूटी के रूप में एक सामयिक उपचार की आवश्यकता है। कुछ खाद्य पदार्थों को भी केशिकाओं और रक्त परिसंचरण की स्थिति में सुधार कर सकते हैं।
बढ़ाएँ | को कम करने या खत्म करने |
खट्टे फल | शराब |
लहसुन | cordials |
विटामिन सी | |
विटामिन ई | |
flavonoids |
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पुस्तक "के आधार परस्वास्थ्य भोजन».