क्या माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है
भोजन / / December 19, 2019
यह भून कर सकते हैं। यह सूख जा सकता है। यह अदरक और एक जोड़ी के लिए shallots साथ एक आदर्श समुद्री बास तैयार करने के लिए संभव है। उसके 4 मिनट की कुल दें, और यह आपको आश्चर्य निश्चित है। अपने घर माइक्रोवेव में सक्षम और क्या ओवन है?
तथ्य यह है कि माइक्रोवेव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और नष्ट कर देता है भोजन लंबे समय से एक भयंकर बहस छेड़ने की है। क्षति वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं किया गया है, प्रौद्योगिकी के इस चमत्कार, और किसी का उपयोग करता है के कुछ पहलुओं की है, लेकिन मुख्य रूप से पॉपकॉर्न के लिए खाना पकाने या भोजन, नहीं एक पूर्ण खाना पकाने की प्रक्रिया हीटिंग। लेकिन वास्तव में, माइक्रोवेव भी बहुत कुछ करने में सक्षम ओवन, बस इसे पूरी तरह से खुले देना नहीं है।
यह भून कर सकते हैं। यह सूख जा सकता है। यह अदरक और एक जोड़ी के लिए shallots साथ एक आदर्श समुद्री बास तैयार करने के लिए संभव है। उसके 4 मिनट की कुल दें, और यह आपको आश्चर्य निश्चित है। अपने घर माइक्रोवेव में सक्षम और क्या ओवन है?
पुस्तक «आधुनिकतावादी भोजन» (आधुनिकतावादी भोजन) के लेखक, नाथन Mihrvold का मानना है कि माइक्रोवेव बहुत कम करके आंका। और वह इसके «पर होम» अनुभाग में पता चला है। वास्तव में, यह बहुत संभव है उचित और स्वस्थ व्यंजनों को तैयार करने के लिए - व्यंजन एक जोड़े की आवश्यकता नहीं है वसा जोड़ने, और अगर आप कुछ तला हुआ खाना बनाना करने की जरूरत है, इस काफ़ी की आवश्यकता होगी तेल।
आदेश माइक्रोवेव में व्यंजनों की तैयारी की तकनीक में महारत हासिल करने के लिए, आप पहली बार उपलब्ध कार्य करता है और तापमान सेटिंग्स के सभी विस्तार से जांच करती है।
पहले सामान्य नियमयही कारण है कि आप को याद रखना चाहिए - कम बिजली (500 डब्ल्यू) एक अस्थायी अवशोषक में अपने स्टोव (सुखाने) बदल देती है. जब आप कुछ सूखी, पानी किनारों के केंद्र से जाना चाहिए। आप ध्यान से पर्याप्त भोजन गर्मी है, तो पानी के बजाय एक गर्म पकवान हो रही है और तत्परता के लिए लाने की यह से लुप्त हो जाएगा। यह है कि, आप अपने खुद के सूखे फल बनाने के लिए कम बिजली पर माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं।
बिजली पर 500 W से 800 डब्ल्यू करने के लिए, एक ओवन में तली हुई किया जा सकता है या भोजन उबले हुए पकाना। तुम सिर्फ त्वरित गर्म कुछ चाहते हैं, सर्वोच्च शक्ति का उपयोग करें, कैसे आप चाय या कॉफी के लिए यह करना होगा।
कैसे शक्ति को समायोजित करने के?
सबसे पहले, आप अपने माइक्रोवेव की शक्ति सीमा निर्धारित करना चाहिए। 1350 वाट के 800 वाट से अधिकांश भट्टियां अधिकतम शक्ति पर्वतमाला। ध्यान से अपने माइक्रोवेव और एक कैलकुलेटर के लिए पहुंच पर माउस पढ़ें।
आप एक जोड़ी के लिए कुछ पकाने के लिए चाहते हैं, आप 800 वाट की जरूरत है और अपने भट्ठी की एक अधिकतम शक्ति 1000 वाट है। (- 90%, और इतने पर स्तर 9) तो फिर तुम 80% या 8 के लिए बिजली सेट करना होगा। उनके लिए यह उनके अनुपात की गणना के लिए आवश्यक है - कुछ शक्ति स्तर "कम", "औसत" या "औसत से ऊपर" के रूप में इंगित ओवन पर।
डब्ल्यू चुप जटिल गणित 1100 की माइक्रोवेव शक्ति के लिए - इस मामले में 800 डब्ल्यू 73%, या 7 स्तर के बारे में के अनुरूप होगा। वैसे, समायोजन के स्तर शक्ति नहीं बदलता है। बस ओवन वांछित परिणाम के लिए एक निश्चित शक्ति के स्तर पर पर और दालों बंद हो जाएगा।
वहाँ माइक्रोवेव ओवन के लिए व्यंजनों के साथ कई किताबें हैं, और शायद यह आशंका ड्रॉप और उसे अपनी प्रतिभा की खोज के लिए अवसर देने के लिए समय आ गया है? अंत में, कभी कभी ऐसा होता है कि माइक्रोवेव - यह रसोई घर में हमारे ही सहायक है (उदाहरण के लिए, जब यात्रा)। रेस्तरां (महंगा), फास्ट फूड (बुरा) या पॉपकॉर्न (बहुत बुरा) में लगातार एक ही खाने के लिए नहीं है?