10 शांत स्मोक्ड सॉसेज सलाद
भोजन नए साल की रेसिपी / / December 31, 2020
स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन जो किसी भी उत्सव की मेज को सजाएंगे और परिवार के खाने के लिए एकदम सही हैं।
1. स्मोक्ड सॉसेज, खीरे और पनीर के साथ सलाद
सामग्री
- 150 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 100 ग्राम हैम;
- 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- 3 नमकीन या मसालेदार खीरे;
- 2 सेब;
- 200 मिलीलीटर पानी;
- 1 ग्राम साइट्रिक एसिड;
- वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
- 1 चम्मच वाइन या सेब साइडर सिरका
- Oon चम्मच सरसों;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 1 प्याज का आचार;
- लेट्यूस का 1 गुच्छा
तैयारी
सॉसेज, हैम, पनीर, खीरे और सेब को पतली स्ट्रिप्स में काटें। सेब के स्लाइस को साइट्रिक एसिड के साथ पानी में 15 मिनट के लिए रखें, फिर तरल को सूखा और फल को सूखा।
ड्रेसिंग के लिए सिरका, सरसों, नमक और काली मिर्च के साथ तेल मिलाएं। सॉस के साथ सॉसेज, हैम, पनीर, खीरे, प्याज और सेब को मिलाएं। लेटस पत्तियों के साथ एक प्लेट पर रखें।
तैयार🧀
- पनीर के साथ 10 शांत सलाद
2. स्मोक्ड सॉसेज, कोरियाई गाजर और मकई के साथ सलाद
सामग्री
- 150 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- कोरियाई गाजर के 100 ग्राम;
- 100 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच;
- लहसुन की 1-2 लौंग।
तैयारी
सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें। गाजर और मकई के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च के साथ सीजन और मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन के साथ मिलाएं।
सबका इलाज करो🥕
- कोरियाई गाजर के साथ 12 सलाद
3. स्मोक्ड सॉसेज, बीन्स और croutons के साथ सलाद
सामग्री
- 1 गाजर;
- 100 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 1-2 मसालेदार खीरे;
- अजमोद का 1 छोटा गुच्छा
- 100 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स;
- 50 ग्राम croutons;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।
तैयारी
गाजर फोड़ा निविदा और ठंडा होने तक। इसे काट लें, साथ ही क्यूब्स में सॉसेज और खीरे। अजमोद को छिल लें। एक कटोरे में सब कुछ रखो, सेम और croutons जोड़ें। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और हलचल के साथ मौसम। एक प्लेट पर रखें और शेष croutons के साथ गार्निश करें।
अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें🥫
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4. स्मोक्ड सॉसेज, टमाटर, अंडे और पनीर के साथ सलाद
सामग्री
- 2 अंडे;
- 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- 150 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 2 टमाटर;
- लहसुन के 2-3 लौंग;
- 1 चुटकी नमक;
- 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़.
तैयारी
10 मिनट के लिए उबले हुए अंडे उबालें। एक मध्यम grater पर शांत और कसा हुआ, एक मोटे grater पर पनीर। सॉसेज और टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें। लहसुन को छिल लें।
सलाद, कटोरे में टमाटर, लहसुन के साथ टमाटर और एक चुटकी नमक, अंडे डालें। मेयोनेज़ के साथ पहले को छोड़कर सभी परतों को चिकना करें। शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़के।
सर्वोत्तम को चुनें🥒🍅
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5. स्मोक्ड सॉसेज और मशरूम के साथ सलाद
सामग्री
- 2-3 आलू;
- 200 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 1 सेब;
- 250 ग्राम मसालेदार शैम्पेन;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।
तैयारी
फोड़ा आलू. सॉसेज, सेब और मशरूम जैसे छोटे टुकड़ों में ठंडा और काट लें। एक सलाद कटोरे में सब कुछ रखो। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और हलचल के साथ मौसम।
स्वाद की सराहना करें🍄
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6. स्मोक्ड सॉसेज, पनीर और काली मिर्च के साथ सलाद
सामग्री
- 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- 200 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 1 छोटा ककड़ी;
- 1 घंटी मिर्च;
- 1 टमाटर;
- लहसुन के 1-2 लौंग;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच।
तैयारी
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। सॉसेज, खीरे और मिर्च को स्ट्रिप्स, टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। हलचल, नमक और काली मिर्च और एक प्लेट पर रखें। मेयोनेज़ जोड़ें और पनीर के साथ छिड़के।
अपने परिवार को बिगाड़ो🌶️
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7. स्मोक्ड सॉसेज, पनीर और जैतून के साथ सलाद
सामग्री
- 120-150 ग्राम हार्ड पनीर;
- स्मोक्ड सॉसेज के 120-150 ग्राम;
- Ions छोटे प्याज;
- लहसुन का 1 लौंग;
- लेट्यूस का 1 गुच्छा
- शराब सिरका के 3 बड़े चम्मच;
- 1 चम्मच डिजोन सरसों
- इतालवी मसालों का oon चम्मच;
- 60 मिलीलीटर जैतून का तेल;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- 10-12 जैतून का प्याज़।
तैयारी
पनीर और सॉसेज को छोटे पतले टुकड़ों में काटें, प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। लेटस के पत्तों को हाथ से सहलाएं।
ड्रेसिंग के लिए, सिरका, सरसों, लहसुन, प्याज और इतालवी मसालों को मिलाएं - धीरे-धीरे सामग्री जोड़ें और हरा दें। फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
एक प्लेट पर सलाद, सेम, पनीर, सॉसेज और जैतून रखें। सॉस के ऊपर डालो और कमरे के तापमान पर 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।
नीचे रेसिपी लिखिए🍗
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8. स्मोक्ड सॉसेज और चीनी गोभी के साथ सलाद
सामग्री
- बीजिंग या सफेद गोभी के 200 ग्राम;
- 150-200 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- डिब्बाबंद मकई के 70-100 ग्राम;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।
तैयारी
गोभी को काट लें। सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। मेयोनेज़ के साथ मकई, नमक, काली मिर्च और सीजन के साथ एक कटोरे में रखें।
प्रयत्न🥬
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9. स्मोक्ड सॉसेज, अंडे और गोभी के साथ सलाद
सामग्री
- 2 अंडे;
- गोभी के 300-400 ग्राम;
- 1-2 खीरे;
- 200 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- नमक स्वादअनुसार;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।
तैयारी
10 मिनट के लिए उबले हुए अंडे उबालें। ठंडा करें और एक मोटे grater पर पीस लें। गोभी को काट लें। स्ट्रिप्स में खीरे और सॉसेज काटें। एक कटोरी, नमक और काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ मौसम में सब कुछ रखो।
अवश्य करें🥚🥗
- 10 अंडे का सलाद जो किसी भी स्थिति में मदद करेगा
10. स्मोक्ड सॉसेज, चिकन और मशरूम के साथ सलाद
सामग्री
- 150 ग्राम चिकन स्तन पट्टिका;
- 1 गाजर;
- 100 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज;
- 100-150 ग्राम मसालेदार मशरूम;
- 7-8 अचार वाले गेरकिंस;
- 60-80 ग्राम हार्ड पनीर;
- मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच।
तैयारी
निविदा तक उबालें पट्टिका और गाजर। चिकन, सॉसेज, मशरूम और खीरे को स्ट्रिप्स या छोटे टुकड़ों में काटें। गाजर और पनीर को मोटे grater पर पीस लें।
सलाद कटोरे में गाजर, चिकन पट्टिका, मशरूम, सॉसेज और खीरे डालें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करें या उसमें से एक जाली बनाएं। शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़के।
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