7 स्वादिष्ट ओट पैनकेक रेसिपी

केले, सेब, और चॉकलेट के साथ सरल, पतले और शराबी पैनकेक, या मुंह से पानी लेने के विकल्प आज़माएं।

1. दूध के साथ पतली ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 90 ग्राम दलिया;
• 2 अंडे;
• चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• 150 मिलीलीटर पानी;
• 150 मिलीलीटर दूध;
• 2 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल;
• 100-130 जी आटा;
• 1 चुटकी नमक;
• 10 ग्राम बेकिंग पाउडर।

तैयारी

अनाज से आटा बनाने के लिए एक ब्लेंडर या कॉफी की चक्की के साथ दलिया पीसें।

सबसे पहले, अंडे को चीनी के साथ हराया, और फिर पानी, दूध और मक्खन के 2 बड़े चम्मच के साथ। जमीन दलिया जोड़ें और दो मिनट के लिए बैठते हैं। फिर आटा, नमक और बेकिंग पाउडर डालें। गांठ से बचने के लिए हिलाओ।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। आटा की एक अधूरी लड़ी पर डालो और प्रत्येक पक्ष पर लगभग एक मिनट के लिए पतली पेनकेक्स सेंकना।

2. दूध के साथ रसीला ओट पेनकेक्स

सामग्री

• दलिया की 140-180 ग्राम;
• 480 मिली दूध;
• 2 अंडे;
• 4 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल;
• 80-90 ग्राम आटा;
• 1 चम्मच नमक
• चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर।

तैयारी

दूध के साथ दलिया डालो और 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर अंडे, 4 बड़े चम्मच मक्खन, आटा, नमक, चीनी और बेकिंग पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। थोड़ा आटा फैलाएं और प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट के लिए पेनकेक्स सेंकना करें।

3. केफिर के साथ ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 90 ग्राम दलिया;
• केफिर के 240 मिलीलीटर;
• 1-2 अंडे;
• 1 oil चम्मच वनस्पति तेल
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 1 चुटकी नमक;
• 1 चुटकी बेकिंग सोडा।

तैयारी

एक ब्लेंडर के साथ दलिया को पीसें, केफिर के साथ कवर करें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर अंडे, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। एक समय में थोड़ा बाहर डालो परीक्षा और पैनकेक को सुनहरा भूरा होने तक सेंकें, हर तरफ लगभग दो मिनट।

4. सूजी के साथ दही दूध के साथ ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 200 ग्राम सूजी;
• 90 ग्राम दलिया;
• दही के 500 मिलीलीटर;
• 2 अंडे;
• Oon चम्मच नमक;
• चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• बेकिंग सोडा का oon चम्मच;
• 3 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल।

तैयारी

दलिया के साथ सूजी मिलाएं, दही डालें और कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर मिश्रण में पीटा अंडे, नमक, चीनी, बेकिंग सोडा और 3 बड़े चम्मच मक्खन डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। थोड़ा आटा फैलाएं और पैनकेक्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रत्येक दो मिनट के बारे में।

5. सेब और दालचीनी के साथ दूध के साथ ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 120 ग्रा दलिया;
• 500 मिलीलीटर दूध;
• 2 अंडे;
• 170 ग्राम आटा;
• चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• Oon चम्मच दालचीनी
• 1 सेब;
• वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा।

तैयारी

एक ब्लेंडर के साथ दलिया को पीसें। फिर दूध, अंडे, आटा, चीनी और दालचीनी के साथ व्हिस्की। सेब को बारीक काट लें और आटे में जोड़ें।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। आटा के एक छोटे से बाहर डालो और प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए पेनकेक्स भूनें।

6. केले के साथ ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 2 केला;
• 45 ग्राम दलिया;
• 2 अंडे;
• Oon चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 1 चुटकी नमक;
• वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा।

तैयारी

ओटमील, अंडे, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ केले को फेंटने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें। फिर कमरे के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। थोड़ा आटा फैलाएं और पैनकेक्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रत्येक दो मिनट के बारे में।

7. दूध के साथ चॉकलेट ओट पेनकेक्स

सामग्री

• 60 ग्राम आटा;
• 45 ग्राम तत्काल दलिया;
• 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर;
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 चुटकी नमक;
• 1 अंडा सफेद;
• 1 oil चम्मच वनस्पति तेल
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 180 मिलीलीटर दूध;
• 2 बड़े चम्मच पानी।

तैयारी

आटा को दलिया, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिलाएं।

1 बड़ा चम्मच मक्खन, चीनी, दूध और पानी के साथ प्रोटीन को फेंटें। फिर मैदा मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। आटे की एक अधूरी लड़ी पर डालें और प्रत्येक तरफ लगभग 2-2 मिनट के लिए पेनकेक्स सेंकें।