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कुरकुरी ब्रेडिंग के तहत, दो प्रकार की पनीर की एक नाजुक भरने है। और पपरीका, लहसुन और हरा प्याज गेंदों को और अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं।
हार्ड चीज़ को कद्दूकस करें और क्रीम चीज़ के साथ मिलाएँ।
पेपरिका, लहसुन, नमक और काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
दही को छोटे गोले में रूप दें और एक घंटे के लिए ठंडा करें।
बेकन को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। इसे ठंडा करें।
बेकन और हरी प्याज को बारीक काट लें, नट्स को ब्लेंडर से काट लें। अच्छी तरह मिलाएं।
जब पनीर बॉल्स कड़े होते हैं, तो उन्हें बेकन और नट्स के मिश्रण में डुबोएं। सर्व करने से पहले इसे फ्रिज में रखें।
गेंदों को लेना आसान बनाने के लिए, आप उन में नमकीन तिनके या कटार चिपका सकते हैं।
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