व्हाइट चॉकलेट में केक पॉप
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
केक पॉप एक छड़ी पर लघु केक हैं। इस तरह की मिठाई उत्सव की मेज पर मूल दिखाई देगी, और इसे खाने के लिए एक खुशी है।
- पकाने की विधि लेखक: मारिया द्रोणोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 10 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 35 मिनट
- तैयारी का समय: 110 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 145 मिनट
सामग्री
- मक्खन 200 ग्राम
- पीसा हुआ चीनी 350 ग्राम
- चाकू की नोक पर वानीलिन
- अंडे 2 टुकड़े
- आटा 180 ग्राम
- दूध 4 बड़े चम्मच। चम्मच
- क्रीम पनीर 40 ग्राम
- सफेद चॉकलेट 400 ग्राम
- लाल और गुलाबी रंग स्वाद के लिए रंग
- कन्फेक्शनरी स्वाद के लिए छिड़के
खाना पकाने की विधि
एक साथ 120 ग्राम मक्खन और 150 ग्राम आइसिंग शुगर। उनमें वैनिलिन और अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
फिर आटा डालें, दूध डालें और चिकना होने तक फिर से हिलाएं।
आटा को एक नियमित टिन में रखें और 35-45 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। एक बड़े कटोरे में हाथों से ठंडा करें और क्रश करें।
शेष मक्खन, क्रीम पनीर, पाउडर चीनी और थोड़ा वेनिला मिलाएं।
इस मिश्रण में से कुछ को पके हुए पके हुए माल के कटोरे में रखें और हिलाएं। संभावना है, आपको पूरे मिश्रण की आवश्यकता नहीं होगी। परिणामस्वरूप आटा बहुत गीला नहीं होना चाहिए।
पन्नी में आटा लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें।
आटे को छोटी गेंदों में आकार दें, चर्मपत्र पर रखें और 15-20 मिनट के लिए ठंडा करें।
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इस समय, चॉकलेट को माइक्रोवेव या पानी के स्नान में पिघलाएं।
आप चॉकलेट सफेद छोड़ सकते हैं, या इसमें कुछ रंग जोड़ सकते हैं।
एक छड़ी लें और इसे चॉकलेट में डुबोएं। फिर तुरंत इसे केक में चिपका दें और चॉकलेट में डुबो दें। बाकी केक के लिए भी ऐसा ही करें।
जबकि चॉकलेट अभी भी गर्म है, आप केक के चबूतरे को कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजा सकते हैं।
5.01