क्रीम के साथ कार्बन पास्ता
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
क्रीम के साथ खुशबूदार कार्नारा पेस्ट सिर्फ 15 मिनट में तैयार हो जाता है। स्वादिष्ट लंच या हार्दिक डिनर के लिए आदर्श।
नमक, काली मिर्च और क्रीम के साथ अंडे, जर्दी और कसा हुआ परमेसन।
केवल जर्दी या पूरे अंडे जोड़ना स्वाद का मामला है। जो लोग मोटी सॉस पसंद करते हैं, वे पूरे चिकन अंडे के एक जोड़े में वजन के बराबर योलक्स की मात्रा का उपयोग कर सकते हैं।
जबकि पास्ता पक रहा है, बेकन को काट लें और इसे कुरकुरा होने तक जैतून के तेल में तलें। कुरकुरे टुकड़ों को नैपकिन में स्थानांतरित करें और फिर काट लें।
पैन में शेष वसा को डुबोएं, लेकिन पैन को खुद ही छोड़ दें: इसकी अवशिष्ट गर्मी ध्यान से मदद करेगी चटनी को गर्म करें, अंडे को दही से रोका जाए, और बेकन के टुकड़े नीचे से चिपक जाएं और शेष वसा को जोड़ देगा स्वाद।
जब स्पेगेटी किया जाता है, तो जल्दी से इसे एक कोलंडर में डाल दें। पास्ता को बेकन स्कीलेट में स्थानांतरित करें और जल्दी से हलचल करें।
फिर भागों में जर्दी-क्रीम मिश्रण डालना शुरू करें, लगातार और तीव्रता से हिलाएं। बेकन और जड़ी बूटी जोड़ें।
डिश के नीचे से पास्ता को उठाकर तुरंत परोसें।