टोफू और अदरक के साथ सब्जी कटलेट
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
वनस्पति कटलेट में मांस नहीं होता है, लेकिन वे अभी भी स्वादिष्ट, सुगंधित और संतोषजनक होते हैं। उनके साथ अपने मेनू में विविधता लाने के लिए सुनिश्चित करें।
- पकाने की विधि लेखक: अर्टिओम गोरबुनोव
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 3 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 20 मिनट
- तैयारी का समय: 70 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 90 मिनट
सामग्री
- टोफू 200-300 ग्राम
- आलू 3 टुकड़े
- 1 टुकड़ा बीट्स
- गाजर 2 टुकड़े
- जमे हुए मटर p कप
- हरी मिर्च मिर्च 1 टुकड़ा
- ताजा अदरक 1 टुकड़ा
- नमक स्वादअनुसार
- ब्रेडक्रंब 1 कप
- वनस्पति तेल 1 चम्मच चम्मच
खाना पकाने की विधि
पहले से फ्रीजर में टोफू फ्रीज करें।
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एक सॉस पैन में आलू और गाजर उबालें। वे लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाएंगे।
आलू को कैसे और कितना पकाएं
कैसे और कितना गाजर पकाने के लिए
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40-50 मिनट तक नरम होने तक बीट को अलग से उबालें।
बीट्स को कितना पकाना है और प्रक्रिया को कैसे तेज करना है
जमे हुए मटर को एक और सॉस पैन में उबालें। इस एक से अधिक 10 मिनट नहीं लगेगा।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में अदरक के साथ मिर्च पीस लें।
ठंडी सब्जियों और टोफू को एक ब्लेंडर में भी पीस लें।
मिश्रण, नमक में काली मिर्च और अदरक का पेस्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
छोटे पैटीज़ बनाएं और ब्रेडक्रंब में रोल करें।
सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ मध्यम गर्मी पर पैटी को भूनें।
5.07