चिकन के साथ व्यापारी शैली की एक प्रकार का अनाज

हर गृहिणी के उत्पादों में एक फ्राइंग पैन में मखाने की तरह एक प्रकार का अनाज पकाया जाता है। एक प्रकार का अनाज और गाजर के साथ स्टू किया गया चिकन बहुत निविदा निकला है।

• पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 40 मिनट
• तैयारी का समय: 15 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 55 मिनट

सामग्री

• चिकन पट्टिका 500 ग्रा
• प्याज 2 टुकड़े
• लहसुन 2 लौंग
• गाजर 2 टुकड़े
• पानी 500 मिली
• टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच चम्मच
• वनस्पति तेल 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• स्वाद के लिए काली मिर्च
• स्वाद के लिए मसाला
• एक प्रकार का अनाज 250 ग्राम

खाना पकाने की विधि

• चिकन को टुकड़ों में काट लें, प्याज आधा छल्ले में काट लें, लहसुन को बारीक काट लें।

• गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। टमाटर के पेस्ट के साथ पानी मिलाएं।

• एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें और उसमें चिकन को भूनें।

• 3-5 मिनट के बाद, पैन में प्याज और गाजर जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए पकाएं।

• नमक, काली मिर्च, लहसुन और मसालों के साथ सीजन।

• हिलाओ, एक प्रकार का अनाज जोड़ें और पानी और टमाटर के पेस्ट के साथ कवर करें।

• 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि एक प्रकार का अनाज और चिकन निविदा न हो।

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  अगर पानी जल्दी उबल जाए तो थोड़ा और डालें।

5.02