सेब और अदरक के साथ पोर्क
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 31, 2020
यह व्यंजन स्वाद और सुगंध का एक दिलचस्प संयोजन है। बेक्ड सेब पूरी तरह से सबसे निविदा पोर्क के पूरक हैं, और अदरक मसाले को जोड़ता है।
- पकाने की विधि लेखक: इरिना सखारोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 2 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 70 मिनट
- तैयारी का समय: 45 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 115 मिनट
सामग्री
- पोर्क 500 ग्राम
- सोया सॉस 3 बड़े चम्मच
- अदरक 1 टुकड़ा
- वनस्पति तेल 4-5 बड़े चम्मच। चम्मच
- प्याज 2 टुकड़े
- लहसुन 2 लौंग
- 2 टुकड़े करता है
खाना पकाने की विधि
-
पोर्क को छोटे टुकड़ों में काटें। सोया सॉस और बारीक कसा हुआ अदरक के साथ मिलाएं, रेफ्रिजरेटर में 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।
एक सेंटीमीटर से अधिक अदरक का एक टुकड़ा पर्याप्त नहीं है।
एक कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर कुछ तेल गरम करें। सुनहरा भूरा होने तक 5-7 मिनट के लिए पोर्क भूनें।
प्याज को आधा छल्ले या छोटे में काटें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। पोर्क में जोड़ें और पकाना, कवर, एक और 3-5 मिनट के लिए।
तेल के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें। मांस को इसमें स्थानांतरित करें।
मांस से बचे हुए कटा हुआ सेब और अचार जोड़ें। हलचल।
पन्नी के साथ टिन को कवर करें और 160 डिग्री सेल्सियस पर लगभग एक घंटे के लिए सूअर का मांस सेंकना।
5.02