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दृश्य
ये पेनकेक्स असामान्य हैं कि केले और अनानास के स्लाइस को आटा में मिलाया जाता है। यह साधारण दूध पके हुए माल को विशेष रूप से स्वादिष्ट और मीठा बनाता है।
अनानास को बारीक काट लें। केले को स्लाइस या छोटे टुकड़ों में काटें।
आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और चीनी मिलाएं।
एक अंडे में आटा मिश्रण और बीट में एक अवसाद बनाएं।
फिर दूध डालते समय अंडे और आटे में हलचल करें।
फलों के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मध्यम कड़ाही में मध्यम आँच पर गरम करें और तेल से ब्रश करें।
भागों में पेनकेक्स चम्मच करें। जब बुलबुले सतह पर दिखाई दें, तो उन्हें पलट दें और सुनहरा भूरा होने तक थोड़ी देर भूनें।
5.03