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दृश्य
इस सरल नुस्खा के साथ, आप न केवल एक अद्भुत मिठाई प्राप्त करेंगे, बल्कि अपने मेहमानों को भी आश्चर्यचकित करेंगे। शाकाहारी आइसक्रीम में एक हवादार और हल्का स्वाद होता है।
छोले को 3-4 घंटे के लिए भिगो दें। फिर उसी पानी में एक घंटे तक पकाएं और स्ट्रेन करें। आपको 300 मिलीलीटर चिकी शोरबा की आवश्यकता होगी - इसे एक्वाबाबा कहा जाता है।
लंबे समय तक शोरबा मारो। जब यह झाग उठने लगे तो दूसरी सामग्री मिलाएं।
नींबू का रस एक अभिव्यंजक खट्टा जोड़ देगा जो चीनी की मिठास को बंद कर देगा।
चिकी शोरबा को चाबुक करते हुए, आप जाम या जाम जोड़ सकते हैं।
एक घंटे और एक आधे के लिए फ्रीजर के लिए सभी सामग्री के साथ पूरी तरह से व्हीप्ड मास भेजें।
यदि वांछित हो, तो ताजे फल या जामुन के साथ सेवा करने से पहले आइसक्रीम के साथ गार्निश करें।
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