सब्जियों और सोया सॉस के साथ क्रीम पनीर सूप
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
इस व्यंजन की नाजुक स्थिरता आपको इसके प्यार में पड़ जाएगी। प्याज, सोया सॉस और जड़ी-बूटियाँ क्रीम चीज़ सूप को वास्तव में स्वादिष्ट बनाती हैं।
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 40 मिनट
- तैयारी का समय: 15 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 55 मिनट
सामग्री
- प्याज 2 टुकड़े
- आलू 5-7 टुकड़े
- गाजर 1 टुकड़ा
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन चम्मच
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच चम्मच
- पानी 1-1¹⁄₂ एल
- प्रोसेस्ड चीज दही 180-200 ग्राम
- संसाधित क्रीम पनीर 150 ग्राम
- स्वाद के लिए साग
- स्वाद के लिए क्राउटन
- काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं
खाना पकाने की विधि
प्याज और आलू को काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें।
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भारी तले वाली सॉस पैन में दो तरह के तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और थोड़ा भूनें। गाजर और सोया सॉस जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां निविदा नहीं होती हैं।
फ्राइंग एक कड़ाही में किया जा सकता है और फिर पानी और आलू के एक बर्तन में स्थानांतरित किया जा सकता है।
एक सॉस पैन में पानी डालो, आलू में टॉस करें और नरम होने तक पकाएं। एक ब्लेंडर के साथ सूप प्यूरी।
पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें। उन्हें दूसरे पनीर के साथ सूप पॉट में भेजें।
कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है। यदि स्थिरता समान नहीं है, तो एक ब्लेंडर के साथ सूप को फिर से हराएं।
सेवा करने से पहले सूप में कटा हुआ जड़ी बूटियों, क्राउटन और काली मिर्च मिश्रण जोड़ें।
5.06