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दृश्य
यह ग्रीक चिंराट सलाद क्लासिक एक की तुलना में अधिक संतोषजनक निकला। और तेल, सरसों, लहसुन और वाइन सिरका से बना सॉस इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है।
सूखे लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ खुली हुई झींगा का मौसम।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें।
चिंराट को वहां रखें और प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट के लिए भूनें।
बाकी की तैयारी करते समय उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
टमाटर को स्लाइस में काटें। प्याज को बारीक काट लें।
खीरे को आधी लंबाई में काटें और काटें। फेटे को क्यूब्स या काट में काटें।
तैयार सामग्री में जैतून, सलाद और झींगा जोड़ें।
ताजा लहसुन काटें और ड्रेसिंग के लिए आपकी ज़रूरत की सभी चीज़ों के साथ मिलाएँ।
सलाद पर मिश्रण डालो और हलचल।
5.04