सब्जियों और पनीर के साथ एक बर्तन में पकौड़ी
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
सब्जियों के साथ एक बर्तन में पकौड़ी में एक असामान्य और समृद्ध स्वाद होता है, और पनीर क्रस्ट डिश को पूरी तरह से पूरक करता है। इसे आजमाएं, आपको जरूर पसंद आएगा।
- पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 5 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 60 मिनट
सामग्री
- धनुष 2 चुटकुले
- गाजर 1 टुकड़ा
- वनस्पति तेल 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच
- नमक स्वादअनुसार
- जमे हुए पकौड़ी 1 किलो
- जमी हुई सब्जियाँ 100-200 ग्रा
- स्वाद के लिए लहसुन
- स्वाद के लिए मसाले
- पानी 150-200 मिली
- पनीर 100 ग्राम
खाना पकाने की विधि
प्याज को आधा छल्ले में काट लें, गाजर को मोटे grater पर पीस लें।
तेल के साथ बर्तन को चिकना करें और तल पर प्याज डालें, हल्का नमक।
-
प्रत्येक पॉट के लगभग आधे पर शीर्ष पर पकौड़ी रखें, और शीर्ष पर - फ्रीजर से सीधे जमी हुई सब्जियां।
आप वेजिटेबल मिक्स की जगह फ्रोजन बीन्स और बेल पेपर या ताजी सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
शीर्ष पर पकौड़ी रखें ताकि बर्तन लगभग भरे हुए हों। गाजर, कटा हुआ लहसुन और मसालों के साथ छिड़के।
बर्तन में पानी डालें। यदि आप अधिक शोरबा चाहते हैं, तो स्वाद को बढ़ाएं।
-
40-45 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में जगह और ढक्कन के साथ बर्तन को कवर करें।
यदि पकाये हुए पकौड़ी का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
सुनहरा भूरा क्रस्ट पाने के लिए ढक्कन के बिना निविदा और बेक करने तक 5-10 मिनट के लिए मोटे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
5.05