ट्रायाकी सॉस में बेक किया हुआ सामन
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
इस रेसिपी को किसी भी कमर्शियल टेरीयाकी की आवश्यकता नहीं है। आप इसे सोया सॉस के साथ खुद बना सकते हैं। यह सैल्मन को आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाता है।
- पकाने की विधि लेखक: डारिया रोडियोनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 30 मिनट
सामग्री
- सोया सॉस 6-8 बड़े चम्मच। चम्मच
- 8 बड़े चम्मच पानी। चम्मच
- शहद 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- ब्राउन शुगर 2 बड़े चम्मच चम्मच
- लहसुन 3 लौंग
- कसा हुआ ताजा अदरक 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- नींबू का रस 1¹⁄₂ बड़ा चम्मच चम्मच
- कॉर्नस्टार्च 1 बड़ा चम्मच चम्मच
- वनस्पति तेल 1 चम्मच चम्मच
- सैल्मन या सैल्मन के 4 टुकड़े, प्रत्येक के बारे में 170 ग्राम
- स्वाद के लिए तिल
खाना पकाने की विधि
एक छोटे सॉस पैन में, सोया सॉस, 6 बड़े चम्मच पानी, शहद, चीनी, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अदरक और नींबू का रस मिलाएं।
मध्यम गर्मी पर रखो और, कभी-कभी सरगर्मी करें, एक हल्की उबाल लें।
शेष पानी को स्टार्च के साथ मिलाएं। सॉस पैन में जोड़ें और हलचल करें।
1 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं। गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा करें।
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तेल के साथ पकवान को चिकनाई करें और उसमें मछली रखें। इसके ऊपर सॉस डालें।
मछली को सॉस में 1 घंटे के लिए मैरीनेट किया जा सकता है। तब सुगंध और स्वाद और भी अधिक तीव्र होगा।
लगभग 15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।
सेवा करने से पहले, मोल्ड से सॉस डालें और तिल के बीज के साथ छिड़के।
5.04