19/12/2019
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दृश्य
दूध में क्लासिक मन्ना नरम, कोमल और एक स्वादिष्ट सुनहरे भूरे रंग की परत के साथ निकलता है। आपके चाहने वाले इसे जरूर पसंद करेंगे।
दूध उबालें और गर्मी से हटा दें। मक्खन जोड़ें और पूरी तरह से भंग करने के लिए हलचल करें। थोड़ा ठंडा।
एक मिक्सर के साथ चीनी और नमक की एक चुटकी के साथ अंडे मारो, और फिर वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। गर्म दूध में डालो और फिर से हलचल।
सूजी के साथ तरल मिश्रण मिलाएं और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं बची है। इसे कमरे के तापमान पर 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा मिलाएं। तरल मिश्रण में डालो और हलचल।
मक्खन के साथ मोल्ड को चिकना करें और सूजी के साथ हल्के से छिड़कें, और फिर एक समान परत में आटा फैलाएं।
180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट के लिए मन्ना सेंकना।
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