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दृश्य
यह दाल का सलाद हल्का होता है, लेकिन साथ ही संतोषजनक, और मसालेदार नींबू-सरसों की ड्रेसिंग इसे एक सुखद ताजा स्वाद देता है।
दाल को धोकर नरम और ठंडा होने तक उबालें।
अलग-अलग रंग की दाल कैसे पकाएं
खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च और सेलेरी को छोटे क्यूब्स में काट लें।
धनिया को बारीक काट लें। छोले को पतले छल्ले में काट लें।
ठंडी दाल को सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।
लहसुन को छीलकर काट लें। 2 बड़े चम्मच नींबू का रस निचोड़ें। ड्रेसिंग के लिए सभी सामग्री को फेंट लें, सलाद के ऊपर डालें और सब कुछ मिला लें।
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