बेकन के साथ तोरी पिज्जा

दो प्रकार के पनीर और बेकन के साथ एक हार्दिक स्क्वैश पिज्जा आज़माएं। यह मूल व्यंजन निश्चित रूप से वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा।

• पकाने की विधि लेखक: डारिया पोलेशचिकोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 2 सर्विंग्स
• कुल नुस्खा तैयार करने का समय: 60 मिनट

अवयव

• छोटी तोरी २ पीस
• अंडे २ पीस
• मैदा 5 बड़े चम्मच। चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• बड़ा टमाटर १ टुकड़ा
• लहसुन १ लौंग
• स्वाद के लिए तुलसी
• मोत्ज़ारेला 150 ग्राम
• बेकन 100 ग्राम
• हार्ड पनीर १०० ग्राम

खाना पकाने की विधि

• तोरी से छिलका और बीज छीलें। मोटे कद्दूकस से कद्दूकस कर लें। अतिरिक्त रस निचोड़ लें।

• अंडे और मैदा डालें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। आपको गाढ़ा खट्टा क्रीम जैसा दिखने वाला घोल मिलना चाहिए।

• आटे को एक सांचे में डालें। फैलाएं ताकि परत लगभग डेढ़ सेंटीमीटर हो।

• सॉस तैयार करें। ऐसा करने के लिए, टमाटर छीलें, बारीक काट लें और नरम होने तक एक पैन में उबाल लें। बारीक कटा लहसुन और तुलसी डालें।

• स्क्वैश के आटे पर धीरे से सॉस फैलाएं। मोत्ज़ारेला और कटा हुआ बेकन के साथ समान रूप से शीर्ष। कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ छिड़के।

• पिज्जा को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30-40 मिनट के लिए बेक कर लें। गर्म - गर्म परोसें।

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