से एक बारबेक्यू 9 प्राथमिक गलतियों पर मर सकते हैं क्या
टिप्स / / December 19, 2019
1. जलाशय में अपने हाथ या बर्तन धो
खुले पानी में पानी, साफ लग रहा है, तो यह उस में सुरक्षित रूप से लगता है कि कपड़े धोने हाथ, बर्तन या सब्जियों। यह ऐसा नहीं है। यह दूर धूल और गंदगी, लेकिन नहीं बैक्टीरिया, और परजीवी धोने जाएगा। एक पानी में अपने हाथ धो जाएगा, और मुंह और बैक्टीरिया में संभवतः जाया वापस करने के लिए स्पर्श करेगा। तालाबों और नदियों में कर रहे हैं:
- पेट के दण्डाणु - आम तौर पर कारण बनता हैई कोलि बुखार, उल्टी और खूनी दस्त। यह मौत का कारण हो सकता है।
- शिगेला - यह भी उकसायाShigellosis उल्टी, बुखार, दस्त और पेट दर्द। प्रतिक्रिया शरीर में बैक्टीरिया होने के बाद कुछ दिनों के में होता है। सबसे खराब स्थिति में, पेचिश का कारण है।
- साइनोबैक्टीरीया - आम तौर पर सुरक्षित हैं, लेकिन वे विषाक्त पदार्थों को हो सकता है। वे परेशानसाइनोबैक्टीरीया गले, कारण उल्टी और सिरदर्द। जिगर को नुकसान पहुंचा सकता।
2. की कोशिश की गंदा जामुन या सब्जियों सड़क के किनारे पर खरीदा
सूक्ष्मजीवों उद्यान सेब, जंगली रसभरी और अन्य सब्जियां, फल और जामुन में भी रह सकते हैं। यह उन लोगों को भी फल है कि आप व्यक्तिगत रूप से एकत्र किया, और जो लोग किनारे पर माली बेचने के लिए लागू होता है।
गुणा जल्दी और लाइव लंबे रोगाणुओं की गर्मियों में। वे कीड़े, संक्रमित पक्षियों या खाद है, जो एक उर्वरक के रूप में प्रयोग किया जाता है के गोबर के माध्यम से फल पर गिर जाते हैं। तो अगर आप ताजा टमाटर, नाशपाती या स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए निर्णय लेते हैं, लेकिन उनमें से धोया, आप संक्रामक रोगों कमा सकते हैं। पहले दिन के लिए या सप्ताह के दौरान संक्रमण लक्षण।
- सलमोनेलोसिज़ - उत्तेजकसाल्मोनेला बुखार, पेट और झूठी आग्रह में सुस्त दर्द शौचालय जाना।
- पेचिश - तीव्र खूनी दस्त। इसके अलावा शौचालय के लिए लगातार और दर्दनाक यात्राओं से, वह हैदस्त ठंड लगना और थकान।
- वायरल हैपेटाइटिस - स्पष्टहेपेटाइटिस ए मुंह, सीने में जलन में कड़वाहट, नाक बह, मांसपेशियों में दर्द के माध्यम से।
तातियाना Loshkarova
सम्मानित चिकित्सक, उच्च श्रेणी "Medincenter" के संक्रामक रोग चिकित्सक
मैला सब्जियां, फल और जामुन खतरनाक परजीवी संक्रमण कर रहे हैं। यह है कि वे क्या स्थिति रखा गया था के तहत ज्ञात नहीं है। कीटाणुओं को उनके लिए एक उच्च जोखिम है कि भोजन की विषाक्तता पैदा कर सकता है। यह एक सलमोनेलोसिज़ और पेचिश, और ehsherihiozom और कुछ भी हो सकता है। और यहां तक कि pseudotuberculosis, भाग गया चूहों या चूहों के फल के लिए अगर अगले।
3. एक सलाद या खट्टा दही अप बकवास खाया
मलाई के साथ सीजन सलाद या एक जलपान के लिए दही के साथ लेते हैं, और एक ट्रैफिक जाम में फंस की प्रकृति के रास्ते पर। आप एक गर्म कार से यात्रा कर रहे हैं, भोजन (जब वह किसी पोर्टेबल फ्रिज में पैक किया जाता है को छोड़कर) खराब है। एक सलाद खाने के लिए तय है, तो आप मतली, पेट में दर्द, उल्टी, दस्त, कमजोरी, और घृणा सभी खाद्य की उम्मीद कर सकते। संक्षेप में, विषाक्त भोजन मेंविषाक्त भोजन.
4. पका भोजन करने के लिए कच्चे मांस से बाहर खेतों में प्रयुक्त व्यंजन
Staphylococcus, साल्मोनेला, त्रिचिनेल्ला, फीताकृमि: कच्चे मांस बैक्टीरिया और परजीवी के समुद्र हो सकता हैफीताकृमिरोग. उनमें से कई खाना पकाने के दौरान मर जाते हैं। लेकिन अगर मांस तलना अच्छी तरह से नहीं है, या आप कच्चे से थाली पर तैयार उत्पाद का एक टुकड़ा डाल - बैक्टीरिया शरीर में मिलता है। वे, musculoskeletal मूत्रजननांगी और संचार प्रणालियों को चोट कर सकते हैं। संक्रमण लक्षण: पेट दर्द, उल्टी, कमजोरी, उच्च रक्तचाप, उच्च तापमान।
5. खाना पकाने या खाने से पहले अपने हाथ धो लो न करें
हम एक कार में यात्रा कर रहे हैं, वॉलीबॉल खेला जा रहा जामुन उठा, और फिर तुरंत मेज पर बैठ गए। इतना मत बनो। हथेलियों पर दिन के दौरान खतरनाक परजीवी है कि इस तरह के रूप में गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती व्यवस्थित:
- हैज़ा - गंभीर पानी दस्त। लक्षण हो सकताहैज़ा 12 घंटे के बाद, और 5 दिनों के बाद हो सकता है। उपचार के बिना, हैजा के मामले में मौत को अलग नहीं कर सकते हैं।
- टायफ़ायड - स्पष्टटायफ़ायड लंबे समय तक बुखार, सिरदर्द, कब्ज, दस्त, दाने के माध्यम से। गंभीर मामलों में मौत का कारण हो सकता है।
- फ़्लू - तीव्र श्वसन संक्रमणफ़्लू. लक्षण: बुखार, खांसी, सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द।
6. तालाब में तैरने
नदी, झील या खदान में, आप तेज रोड़ा या पकड़ सूक्ष्मजीवों से चिपटे रहते हैं गहरे छेद के साथ एक असमान तल में आ सकते हैं,। परजीवी का निवास खुला पानी, जो त्वचा, आंत की सूजन, और यहां तक कि मस्तिष्क का कारण बन सकते हैं।
- Naegleria fowleri - मीठे पानी है, जो नाक के माध्यम से व्यक्ति में गिर जाता है की अमीबा। तब परजीवी क्रॉल करता हैNaegleria संक्रमण मस्तिष्क और इसे नष्ट करने के लिए शुरू होता है। Naegleria के लक्षण fowleri: सिर दर्द, बुखार, आक्षेप, दु: स्वप्न। परजीवी कोमा या मौत का कारण हो सकता है। तो, अगर साँस पानी और लक्षण महसूस किया - डॉक्टर के पास चलाते हैं।
- लेप्टोस्पाइरा - कारणोंलेप्टोस्पाइरोसिस लेप्टोस्पाइरोसिस - भारी जीवाणु संक्रमण। इसकी विशिष्ट लक्षण: तेज बुखार, उल्टी, दस्त, ठंड लगना, आंख लालिमा, शरीर पर दाने, कभी कभी त्वचा का पीला।
- कोशिकीय giardia - उत्तेजकGiardia संक्रमण protozoal संक्रमण। रोग जठरांत्र संबंधी मार्ग और लक्षण विषाक्तता के लिए इसी तरह प्रभावित करता है।
- शिस्टोस्टोमा - जिसका लार्वा कष्टप्रद हैं चपटे कृमिसिस्टोसोमियासिस मानव त्वचा और कारण schistosomes जिल्द। यह अक्सर "खुजली समुद्र में नहाने वाला" कहा जाता है। शरीर दाने कि बुरी तरह itches।
इसके अलावा, जलाशयों ई कोलाई और अन्य जीवाणुओं कि जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन पैदा की है।
तातियाना Loshkarova
सम्मानित चिकित्सक, उच्च श्रेणी "Medincenter" के संक्रामक रोग चिकित्सक
आप अनधिकृत जगह और अपने मुंह में मिला पानी में ताजा पानी में तैर है, तो आप एक आंत्र संक्रमण होने का जोखिम को चलाते हैं। अगले दिन जैसे बुखार, उल्टी, दस्त जैसे लक्षण होते हैं। इसके अलावा, आप त्वचा की समस्याओं मिल सकती है। तुम्हें पता है, कुछ अज्ञात एलर्जी की प्रतिक्रिया प्राप्त हो सकता है, क्योंकि पानी के शरीर में कोई भी जांच की, लाल चकत्ते और बुखार। यदि पानी के शरीर निहित रसायनों toksikodermiya मिल सकती है। यह तेज बुखार और पित्ती (साथ गंभीर खुजली छाले के रूप में बड़े विचित्र दाने) की विशेषता है। यह एक गंभीर हालत है कि तीव्रगाहिता संबंधी सदमे और वाहिकाशोफ को जन्म दे सकता से भरा है।
7. हम एक पिकनिक के लिए कुत्ते को ले लिया
कुत्ता बाल पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है: यह गंदगी, धूल और परजीवी के कणों हो सकता है। उदाहरण के लिए, कीड़े। परजीवी अंडे आपके शरीर में प्राप्त कर सकते हैं - आप कान के पीछे कुत्ते खरोंच, और उसके बाद तो तुरंत मांस या सेब खाने का फैसला किया। कीड़े अलग हैं:
- Toxocara - कारण टोक्सोकेरिएसिस। वह हमलोंटोक्सोकेरिएसिस आंख, जिगर, फेफड़े या आंतों। लक्षण: बुखार, आहार, अस्थमा, पित्ती। इन परजीवियों के संक्रमण मौत में परिणाम कर सकते हैं।
- राउंडवॉर्म - कारण एस्कारियासिस। लक्षणएस्कारियासिसमिचली, उल्टी, पेट में दर्द, अचानक वजन घटाने, एक एलर्जी दाने।
- पट्टकृमि - कारण जलस्फोट रोग। परजीवी निवास तक ले जाता हैफीताकृमिरोग आंतरिक ऊतकों और पुटी रूपों में। लक्षण पर जो अंग कीड़ा से प्रभावित होता है निर्भर करते हैं। लिवर - पीलिया और पेट में दर्द, प्रकाश - खांसी और सीने में दर्द।
8. एकत्र और तैयार जहरीला मशरूम
शहरी निवासियों पुराने या जहर से एक अच्छी मशरूम बता मुश्किल हो सकता है। लेकिन असफलता की लागत - जहर। ज़हर मशरूम हमलेmashroom विषाक्तता कई आंतरिक सिस्टम:
- पाचन तंत्र. वहाँ उल्टी, पेट ऐंठन और दस्त हो जाएगा। कभी कभी मल और उल्टी में खून हो सकता है।
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र. यह सब मशरूम के प्रकार पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, किसी भी दु: स्वप्न, चिंता और उदासीनता खुंभी उड़ जहर, पीला सॉप की छतरी के उपयोग के द्वारा के मामले में - आक्षेप, से मोरेल - चक्कर आना और थकान।
- संचार प्रणाली. कम दबाव, और नाड़ी की दर।
9. वे एक वसंत से पानी पी लिया
स्प्रिंग्स - शुद्ध प्राकृतिक झरने। यह भूमिगत और भूजल, जो अपने ही देश के बाहर निकाला जाता है। स्प्रिंग्स से पानी मिट्टी का एक स्वाभाविक निस्पंदन गुजरता है। दूसरे पर अचानक एक ओर - आधुनिक पारिस्थितिकी की स्थिति में नुकसान में जा सकते हैं।
स्प्रिंग्स की पवित्रता के राज्य के आसपास के अंतरिक्ष प्रभावित करती है। इसलिए, शहर या उपनगरीय इलाके में एक स्रोत के अच्छा होने की संभावना नहीं है।
Rospotrebnadzor नियमित रूप से के शीर्ष स्प्रिंग्स रासायनिक संरचना की जाँच करता है। परिणाम अक्सर खराब हालत से संकेत मिलता है: सूत्रों का कहना है बैक्टीरिया, भारी धातु, फॉस्फेट, पेट्रोलियम उत्पाद, कीटनाशकों और नाइट्रेट कर रहे हैं। क्योंकि बाद इस साल, उदाहरण के लिए, अमूर क्षेत्र में की अस्वीकृत 15 स्प्रिंग्स, और वोरोनिश में - आठ. इस पानी पीने कमा सकते हैं के बादविशेष रूप से तीव्र कीटनाशक विषाक्तता जहर और सिर दर्द, तेज बुखार, मतली और सूखी खाँसी के साथ रखी।
कैसे नहीं मरो
- अपने हाथों और बर्तन सिर्फ एक पानी से लाया धो लें। यकीन है कि यह पर्याप्त था बनाओ।
- प्राकृतिक स्रोतों से पानी नहीं पीते। एक साफ बारबेक्यू पानी की बोतल ले लो।
- यात्रा से पहले और इसके बाद enterosorbent लो। अगर चीजें मिश्रित वसा और भारी भोजन, या इन संक्रमणों में से एक आप अभी भी उठाया है, तो कर रहे हैं यह, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की रोकथाम, और कुर्सी के विघटन हो जाएगा। तो अगर आप बीमार नहीं मिलता है।
- सब्जियों और फलों में सबसे अच्छा पूर्व साफ ठंड चल रहा पानी और साबुन के तहत घर कर रहे हैं। सब्जियां, फल और जामुन आप प्रकृति में मिल या रास्ते पर खरीदा है, उन्हें धोने के लिए मत भूलना। भले ही वे सही लग रही है, फल मैला की कोशिश मत करो: धूल बारिश सकता धो, लेकिन उन पर हानिकारक कीटाणुओं बने रहे।
- खाना पकाने और खाने से पहले एक एंटीसेप्टिक के साथ साबुन और पानी या साफ के साथ अपने हाथ अवश्य धोएं, और तैराकी या खेल एक कुत्ते के साथ के बाद।
- मत कुत्ते खुद को चाटना। खतरनाक परजीवी एक पशु के श्लेष्मा झिल्ली में रह सकते हैं।
- खाद्य भंडारण तापमान का पालन करें। आप एक पोर्टेबल फ्रिज की जरूरत नहीं है, तो यह बेहतर भोजन की प्रकृति पर नहीं ले जाता है कि लूट: डेयरी उत्पाद, कच्चे मांस nezamarinovannoe।
- Rospotrebnadzor द्वारा अनुमोदित पानी में ही तैरना। क्षेत्रीय कार्यालय की वेबसाइट पर या स्थानीय ऑनलाइन मीडिया में यह जानकारी देखें। उदाहरण के लिए, मॉस्को में, केवल सात जलाशयों सुरक्षित हैं तैराकी के लिए, लेनिनग्राद क्षेत्र में - सोलह.
- बचें गोता और न समय तैराकी ताकि पानी मुंह और नाक के श्लेष्मा झिल्ली में प्रवाहित नहीं होता दौरान उसके मुंह खोलने के लिए।
- नहीं कलेक्ट अज्ञात और संदिग्ध मशरूम करो। यात्रा, देखो, toadstools, lozhnooponok, गैलेरिना, और Clitocybe मशरूम की तरह लग रहे करने से पहले। बाद कई प्रजातियां पायी जाती हैं और सफेद पोल्का डॉट्स के साथ एक लाल टोपी उन सभी को नहीं है।
- खाना पकाने के मांस की प्रक्रिया पर नजर रखें:
- ग्रिल या एक नया प्लेट पर rotisserie स्वच्छ कांटा और जगह बना भोजन से मांस को दूर;
- अंत अगर यह भीतर वांछित तापमान के लिए नहीं गरम जब तक भुना हुआ मांस, बैक्टीरिया जीवित रहने;
- गुणवत्ता मांस चुनें: टुकड़े नहीं लेते हैं कि कोई संदिग्ध गंध, एक अप्राकृतिक लाल है या ठीक इसके विपरीत रंग पीला;
- सॉस विक्रेताओं की कीमत पर खटाई में डालना कबाब खुद को कभी कभी छिपाने की कोशिश और पुराने या खराब मांस बेचते हैं।
क्या होगा अगर बीमार
पेट में दर्द, उल्टी और दस्त में उभरा - enterosorbent पीते हैं। वह जल्दी से समाप्त करेंगे जहर के प्रभाव या हानिकारक बैक्टीरिया के साथ संदूषण।
«polisorb"- आधुनिक दवा कोलाइडयन सिलिका के आधार पर। यह हवा एक सफेद पाउडर पीने का पानी, जूस, या रस घुल जाता तरह दिखता है। दवा पेट में तेजी से हो जाता है और 1-4 मिनट के माध्यम से काम करने के लिए शुरू होता है: कैप्चर और स्वाभाविक रूप से हानिकारक पदार्थ और विषाक्त पदार्थों से आंत्र से निकाल देता है।
«polisorb"बच्चे, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।
दवा जूझ रहा है न केवल विष और सूक्ष्मजीवों के साथ, लेकिन यह भी विषाक्तता के लक्षण के साथ। पहले से ही पहले स्वागत के बाद बेहतर महसूस करना शुरू कर enterosorbent। उदाहरण के लिए, आंतों में संक्रमण यह 3-5 दिन तेजी के लिए ठीक करने के लिए मदद करता है। विषाक्त भोजन "Polisorb" 10-14 दिन, दिन में तीन बार के लिए पीने के लिए सिफारिश की है। खुराक शरीर के वजन पर निर्भर करता है। दवा भी वायरल हैपेटाइटिस और आंत्र संक्रमण के एकीकृत उपचार के साथ लिया जा सकता है। यह उपचार प्रक्रिया में तेजी लाने और बैक्टीरिया के नुकसान को कम कर देंगे।
और एक डॉक्टर से परामर्श के लिए मत भूलना।
अधिक जानने के
यह भी देखना🔥
- क्या उत्पादों रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता
- 8 दवाओं है कि अपने जीवन की बचत होगी
- "मैं तले हुए अंडे और infektsionke में निहित है खाया दो सप्ताह" उत्पादों के 5 प्रकार है कि किसी का ध्यान नहीं बिगड़ना