चिकन दो प्रकार के पनीर और पालक के साथ रोल करता है
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / October 04, 2021
पहली बार काटने से आपको ये चिकन चीज़ रोल बहुत पसंद आएंगे! रसदार मांस और मोज़ेरेला और जड़ी बूटियों के साथ मूल मूल भरना एक आदर्श संयोजन है।
- पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयार करने का समय: ४५ मिनट
अवयव
- चिकन ब्रेस्ट 4 पीस
- नमक स्वादअनुसार
- पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- पालक 200-250 ग्राम
- क्रीम चीज़ (क्रीम चीज़) 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
- सूखा लहसुन स्वादानुसार
- मोत्ज़ारेला 60-80 ग्राम
खाना पकाने की विधि
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को एक किताब की तरह खोलने के लिए लंबाई में काटें। प्लास्टिक रैप में लपेटें और किचन मैलेट से बीट करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
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एक कड़ाही में, मध्यम आँच पर एक चम्मच तेल गरम करें। कटे हुए पालक को लगातार चलाते हुए कुछ मिनट तक भूनें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, क्रीम पनीर और सूखे लहसुन के साथ मिलाएं।
आप जमे हुए पालक का भी उपयोग कर सकते हैं। इसे तब तक तलने की जरूरत है जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए।
चिकन ब्रेस्ट के ऊपर एक समान परत में फिलिंग फैलाएं। ऊपर से मोटे कद्दूकस किए हुए मोजरेला छिड़कें। रोल में लपेटें।
मक्खन के साथ फॉर्म को चिकनाई करें और इसमें रोल को "सीम" नीचे रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें।
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