5 संघटक चॉकलेट कलाकंद
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / November 03, 2021
यदि आप एक स्पष्ट मिठास के साथ डेसर्ट पसंद नहीं करते हैं, तो चीनी की मात्रा को सुरक्षित रूप से 15 ग्राम तक काटा जा सकता है। एक अंडे के साथ मापा चीनी मारो।
मक्खन की एक गांठ के साथ छोटे बेकिंग टिन (आप मफिन टिन का उपयोग कर सकते हैं) को चिकना करें और चॉकलेट के आटे के साथ लगभग आधा भरें। हमने जो सामग्री ली है उससे दो चॉकलेट फोंडेंट बननी चाहिए।
मोल्ड्स को 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए रखें। पकाने के दौरान, मिश्रण में अंडे की उपस्थिति के कारण आटा किनारों पर थोड़ा ऊपर उठेगा, और कोर धँसा रहेगा।
उन लोगों के लिए जो मानते हैं कि केक का केंद्र कच्चा रहता है और कच्चे की उपस्थिति के कारण स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होता है अंडे, हम यह कहने में जल्दबाजी करते हैं कि बेकिंग के दौरान, द्रव कोर भी 70 डिग्री के तापमान तक गर्म हो जाता है और ऊपर।
चॉकलेट के शौकीनों को एक प्लेट पर फ़्लिप किया जा सकता है और कोको, पाउडर चीनी के साथ छिड़का हुआ या फल और आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जा सकता है।