आप सर्दियों से पहले अपने बगीचे में क्या लगा सकते हैं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / October 24, 2023
हम आपको बताते हैं कि पतझड़ में प्याज, लहसुन, मूली, जड़ वाली सब्जियां और विभिन्न प्रकार की सब्जियां कैसे बोई जाएं।
हम पहले ही किस बारे में बात कर चुके हैं शरद ऋतु में फूल लगाए जा सकते हैं. लेकिन आपको खुद को केवल फूलों की क्यारियों तक ही सीमित नहीं रखना है। अगले सीज़न में 2-3 सप्ताह पहले कटाई के लिए सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ बोएँ।
सर्दियों से पहले कौन सी सब्जियाँ लगाई जा सकती हैं?
1. प्याज
- कब लगाएं: मध्य अक्टूबर से नवंबर के आरंभ तक.
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
शरद ऋतु में आप कर सकते हैं पौधा रसदार साग प्राप्त करने और शलजम उगाने के लिए प्याज के सेट या बीज दोनों। मुख्य बात यह है कि तब तक इंतजार करना है जब तक हवा का तापमान 5 डिग्री से ऊपर न बढ़ जाए, अन्यथा प्याज गर्म मिट्टी में अंकुरित हो जाएंगे और सर्दियों में जीवित नहीं रहेंगे।
मिट्टी की गांठों से छुटकारा पाने के लिए बगीचे के बिस्तर में रेक की सहायता से मिट्टी को समतल करें। बीज के लिए लगभग 4 सेमी गहरी या बीज के लिए 2 सेमी गहरी नाली बनाएं। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 15-20 सेमी होनी चाहिए। शलजम के लिए बल्बों को एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर या साग उगाने के लिए 1.5-2 सेमी की दूरी पर रखें। वसंत ऋतु में अंकुरण की संभावना बढ़ाने के लिए बीजों को गाढ़ा छिड़कना चाहिए। इसे मिट्टी से भर दें और इसकी सतह को अपनी हथेली से दबा दें। यदि आपने पौधे लगाए हैं और बगीचे के बिस्तर की मिट्टी सूखी है, तो इसे एक नली या डिफ्यूज़र अटैचमेंट वाले वॉटरिंग कैन का उपयोग करके पानी से गीला करें ताकि मिट्टी बह न जाए। बोए गए बीजों को पानी नहीं देना चाहिए, अन्यथा वे सड़ सकते हैं।
2. लहसुन
- कब लगाएं: सितंबर अक्टूबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
लगातार पाले आने से कम से कम दो सप्ताह पहले ऐसा करने का प्रयास करें। शरद ऋतु के लिए उतरने लहसुन की शीतकालीन किस्में उपयुक्त हैं। ठोस सिरों का चयन करें और उन्हें लौंग में अलग करें। उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, सड़ांध, फफूंदी या बीमारी के निशान के बिना बड़े, चिकने नमूने लें।
बिस्तर की सतह को रेक से समतल करें। लहसुन की पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 20-25 सेमी होनी चाहिए। आप लगभग 5 सेमी गहरे खांचे या अलग-अलग छेद बना सकते हैं। लौंग को एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर रखें, उन्हें हल्के से जमीन में दबाएं, और फिर उन्हें मिट्टी से भरें और धीरे से अपनी हथेलियों से इसकी सतह को दबा दें। यदि मिट्टी सूखी है, तो इसे एक नली या डिफ्यूज़र अटैचमेंट वाले वाटरिंग कैन के पानी से गीला करें। फिर लहसुन को पीट या फैलाकर ढक दें खाद लगभग 5 सेमी की एक परत.
3. मूली
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: जगह। जहां सुबह सूरज चमकता है.
बीज मूली कम तापमान पर भी अंकुरित होते हैं, इसलिए बुआई में जल्दबाजी न करें और स्थिर ठंढों के आने से पहले ऐसा करें।
बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को ढीला करें और एक लंबे तख्ते या तख़्ते का उपयोग करके 2-3 सेमी गहरी नाली बनाएं। पंक्तियों को कम से कम 15 सेमी की दूरी पर रखें। बीजों को खाँचों के नीचे 5 सेमी की वृद्धि में रखें। यद्यपि आप सब्जियों को अधिक सघनता से बो सकते हैं और वसंत ऋतु में अतिरिक्त अंकुर निकाल सकते हैं। मूली को मिट्टी से ढक दें और अपनी हथेली से दबा दें। बीजों को सड़ने से बचाने के लिए फसलों को पानी देने की आवश्यकता नहीं है।
4. चुक़ंदर
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
चुकंदर ठंड के मौसम में भी अंकुरित हो सकता है, इसलिए तब तक प्रतीक्षा करें जब तक हवा का तापमान लगातार 5 डिग्री से नीचे न रहे। के लिए बुवाई शरद ऋतु में, ठंड प्रतिरोधी किस्मों और संकरों को चुनें।
पहले से ढीले बिस्तर पर, 3-4 सेमी गहरे खांचे बनाएं, उनके बीच 20-30 सेमी छोड़ दें। बीजों को पंक्तियों के नीचे 3 सेमी की दूरी पर फैलाने का प्रयास करें। यद्यपि आप कई अंकुरों की गारंटी के लिए चुकंदर को और भी मोटा बो सकते हैं। किसी भी तरह, वसंत ऋतु में फूटे हुए अंकुरों को पतला करना आवश्यक होगा। चुकंदर को मिट्टी से ढक दें और उसकी सतह को अपनी हथेलियों से दबा दें। बीजों को सड़ने से बचाने के लिए फसलों में पानी न डालें।
5. गाजर
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
तब तक प्रतीक्षा करें जब तक हवा का तापमान 2-4 डिग्री से ऊपर न बढ़ जाए गाजर सर्दी से पहले अंकुरण नहीं हो सका.
बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को ढीला और समतल करें। एक लंबे तख़्ते या तख़्ते का उपयोग करके, एक दूसरे से 15-20 सेमी की दूरी पर 3-4 सेमी गहरे खांचे बनाएं। बीज को छेदों में 2 सेमी से अधिक की वृद्धि में न रखें। यदि सभी गाजरें वसंत ऋतु में उगती हैं, तो अतिरिक्त अंकुरों को हटाने की आवश्यकता होगी। बीजों को मिट्टी से ढक दें और अपनी हथेली से दबा दें। क्यारी में पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है ताकि रोपण सामग्री सड़ने न लगे।
6. शलजम
- कब लगाएं: अक्टूबर - नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
शुरू हो जाओ बुवाई स्थिर पाले के आगमन से कुछ हफ़्ते पहले, जैसे ही हवा का तापमान 3-5 डिग्री के भीतर रहता है।
बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को ढीला करें और एक दूसरे से लगभग 20 सेमी की दूरी पर 4 सेमी गहरी नाली बनाएं। छेद के नीचे 10 सेमी की वृद्धि में 2-3 बीज रखें। वसंत ऋतु में, सबसे मजबूत अंकुरों को छोड़कर, अतिरिक्त अंकुरों को सावधानी से निकाला जा सकता है। शलजम को मिट्टी से ढक दें और उसकी सतह को अपनी हथेलियों से अच्छी तरह से दबा दें। पानी देने की जरूरत नहीं.
सर्दियों से पहले कौन सी हरियाली लगाई जा सकती है?
1. दिल
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
को दिल समय से पहले न उगें, जब हवा का तापमान 2 डिग्री से ऊपर न बढ़े तब बोयें।
बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को ढीला करें और उसकी सतह को रेक से समतल करें। खांचे 2-3 सेमी गहरे बनाएं। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए। पतझड़ में रोपण करते समय बीजों को पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है। बस उन्हें खांचों के तल पर समान रूप से वितरित करें, और फिर उन्हें मिट्टी से भर दें। इसे अपने हाथों से संकुचित करें। यह डिल को पानी देने के लायक भी नहीं है।
2. अजमोद
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली जगह।
अजमोद केवल 2 डिग्री पर अंकुरित हो सकता है, इसलिए बीज बोना यह तब होता है जब स्थिर ठंढ स्थापित हो जाती है।
पहले से ढीले बिस्तर में 1.5 सेमी गहरी नाली बनाएं। यदि आप बहुत अधिक अजमोद लगा रहे हैं, तो उन्हें 20-30 सेमी की दूरी पर रखें। गड्ढों में बीज समान रूप से वितरित करें। उन्हें मिट्टी से ढक दें और उसकी सतह को अपनी हथेलियों से दबा दें। बीजों को सड़ने से बचाने के लिए फसलों को पानी देने की आवश्यकता नहीं है।
3. पालक
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: वह स्थान जहाँ प्रातःकाल सूर्य चमकता है।
स्थिर ठंढ स्थापित होने तक प्रतीक्षा करें ताकि पालक को समय से पहले अंकुरित होने का समय न मिले।
ढीली क्यारी में लगभग 2 सेमी गहरी नाली बनाएं। यदि आप पालक को कई पंक्तियों में लगा रहे हैं, तो उन्हें कम से कम 20 सेमी की दूरी पर रखें। बीजों को परिणामी गड्ढों में 5 सेमी की दूरी पर रखें, उन्हें मिट्टी से ढक दें और अपने हाथ की हथेली से दबा दें। फसलों को पानी न दें ताकि अनाज जमीन में सड़ न जाए।
वैसे पालक को इस तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है हरी खादमिट्टी की उर्वरता में सुधार करने के लिए. इस मामले में, बीजों को क्यारी की सतह पर सघन रूप से वितरित करने की आवश्यकता होती है, और फिर लगभग 2.5 सेमी मिट्टी की परत से ढक दिया जाता है।
4. सोरेल
- कब लगाएं: नवंबर।
- कहां लगाएं: अच्छी रोशनी वाली, धूप वाली या आंशिक छाया वाली जगह।
जब स्थिर ठंडा मौसम आए और मिट्टी थोड़ी जम जाए तो सॉरल बोएं। तो निश्चित रूप से सर्दियों की पूर्वसंध्या पर इसके उगने का समय नहीं होगा।
मिट्टी को ढीला करें बाग की क्यारी रेक करें और 1-1.5 सेमी गहरी नाली बनाएं। यदि कई पंक्तियाँ हैं, तो उन्हें 15-20 सेमी की दूरी पर रखें। गड्ढों के नीचे, बीज को 2 सेमी की वृद्धि में रखें, हालांकि अंकुरण की संभावना बढ़ाने के लिए आप अधिक मोटा बीज बो सकते हैं। सॉरेल को मिट्टी से ढक दें और अपनी हथेलियों से दबा दें। बगीचे की क्यारी में पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है।
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