पेशे पोषण विशेषज्ञ: साक्ष्य-आधारित दृष्टिकोण - पाठ्यक्रम 87,500 रूबल। नेटोलॉजी से, प्रशिक्षण 5 माह, दिनांक: 14 अगस्त, 2023।
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / November 30, 2023
कोर्स किसके लिए उपयुक्त है?
स्वस्थ भोजन के विषय में रुचि रखने वालों के लिए
अपने और अपने प्रियजनों के लिए आहार बनाने के लिए पोषण विज्ञान का अध्ययन करें
उन लोगों के लिए जो पोषण विशेषज्ञ के रूप में काम करना चाहते हैं
आप एक व्यक्तिगत ब्रांड बनाने और दूर से परामर्श आयोजित करने में सक्षम होंगे
उन लोगों के लिए जो सौंदर्य और फिटनेस उद्योग में काम करते हैं
आप समझेंगे कि ग्राहक के आहार को समायोजित करके अपनी सेवाओं के प्रभाव को कैसे सुधारें
फिजियोलॉजी अनुसंधान संस्थान आईएम में। आई.पी. पावलोवा ने न्यूरोइम्यून इंटरैक्शन के क्षेत्र में शोध किया। फिटनेस प्रशिक्षकों के लिए शरीर रचना विज्ञान और शरीर विज्ञान पाठ्यक्रमों पर पाठ्यपुस्तकों की एक श्रृंखला के सह-लेखक। मोनोग्राफ "हार्मोन और शारीरिक गतिविधि" के सह-लेखक। खेल पोषण मुद्दों पर दवा कंपनियों के व्याख्याता-सलाहकार
चिकित्सा अनुभव 9 वर्ष। प्रतियोगिताओं के लिए एथलीटों को चिकित्सा सहायता प्रदान करता है। पोषण, वजन सामान्यीकरण, अंतःस्रावी विकृति और बचपन की बीमारियों पर परामर्श। 6 वर्ष से अधिक का शिक्षण अनुभव। ब्राइट फिट क्लब नेटवर्क में पेरेव्स वजन घटाने परियोजना के क्यूरेटर-पोषण विशेषज्ञ
पोषण विज्ञान में दो प्रमाणन चक्र। 6 साल का अभ्यास, 300 से अधिक ग्राहक समीक्षाएँ। पोषण विज्ञान पर एक पाठ्यक्रम के लेखक
पेशा "पोषण विशेषज्ञ"
आप यह समझना सीखेंगे कि पेशा क्या है और एक पोषण विशेषज्ञ के लिए आवश्यक सॉफ्ट कौशल में महारत हासिल करेंगे।
• पोषण विशेषज्ञ: दक्षताएं, लक्ष्य, उद्देश्य और जिम्मेदारी के क्षेत्र
• एक पोषण विशेषज्ञ के लिए सॉफ्ट कौशल
• परिवर्तन के प्रति अनुकूलनशीलता
• निर्णय लेना
• नेतृत्व क्षमता के रूप में सचेतनता
• योजना और स्व-संगठन
• भावनात्मक बुद्धि
• संचार और बातचीत कौशल
• नेटवर्किंग
• प्रश्नोत्तरी-चिंतन
शरीर रचना विज्ञान, शरीर विज्ञान और एंडोक्रिनोलॉजी के मूल सिद्धांत
आप शरीर की बुनियादी प्रणालियों का अध्ययन करेंगे, बीमारियों के कारणों को समझेंगे, बीमारियों के लक्षणों को समझकर शरीर की समस्याओं के बारे में परिकल्पना बनाना सीखेंगे।
• पाचन तंत्र की शारीरिक रचना और शरीर विज्ञान
• श्वसन और हृदय प्रणाली
• अंतःस्रावी तंत्र: संरचना और कार्य
• तंत्रिका तंत्र: संरचना और कार्य
• मूत्र और प्रजनन प्रणाली
• लसीका तंत्र
• पाचन, अवशोषण, वितरण
• एंडोक्राइनोलॉजी. हार्मोन के प्रकार और अंग जो उन्हें संश्लेषित करते हैं
• शरीर पर मुख्य हार्मोनों का प्रभाव
• प्रमुख अंतःस्रावी असंतुलन की अभिव्यक्ति
• हार्मोनल असंतुलन को ठीक करने के लिए गैर-दवा सिद्धांत
• हार्मोन संश्लेषण के लिए पोषण का महत्व
• सामान्य और जैव रासायनिक रक्त परीक्षण
• नियंत्रण परीक्षण
• समूह प्रयोगशाला कार्य
पोषण विज्ञान
आप सीखेंगे कि एक पोषण विशेषज्ञ का काम कैसे संरचित होता है, सीखें कि आहार कैसे तैयार किया जाए और ग्राहक की बीमारियों और लक्षणों को ध्यान में रखते हुए KBZHU की गणना कैसे की जाती है।
• पोषण और डायटेटिक्स। तरीके, कार्य, कार्य
• स्वस्थ भोजन और आहार योजना एल्गोरिदम के सिद्धांत
• कैलोरी. प्रोटीन वसा कार्बोहाइड्रेट
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के कार्य और असंतुलित सेवन के परिणाम
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के स्रोत
• KBJU की खपत की व्यक्तिगत गणना
• जैव रसायन के मूल सिद्धांत और अवशोषण की आनुवंशिक विशेषताएं
• एक स्वस्थ माइक्रोबायोम का समर्थन करता है
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए आहार का निर्माण
• हार्मोनल असंतुलन, थायरॉइड डिसफंक्शन के लिए आहार
• लीवर की खराबी के लिए आहार
• जननांग प्रणाली और गुर्दे की बीमारियों के लिए आहार
• पुष्टिकृत मधुमेह प्रकार I और II वाले लोगों के लिए आहार की तैयारी
• हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए पोषण
• पाचन तंत्र को ठीक करना
• खाद्य असहिष्णुता को ठीक करने के तरीके
• आंत-मस्तिष्क कनेक्शन
• समूह प्रयोगशाला कार्य
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
खाने के व्यवहार का मनोविज्ञान और ग्राहकों के साथ काम करने की तकनीकें
आप सीखेंगे कि खाने के व्यवहार का मनोविज्ञान कैसे काम करता है, इसके विकार के कारण क्या हैं और ग्राहकों का साथ कैसे देना है यह सीखेंगे।
• खाने के व्यवहार का मनोविज्ञान: भूख और खाने की आदतें
• खाने के विकारों का मनोविज्ञान। निदान के तरीके
• परामर्श की नैतिकता
• ग्राहकों के प्रकार
• समर्थन के आधार के रूप में कोचिंग
• परामर्श नियम
• ए से ज़ेड तक ग्राहक सहायता
• खाने के व्यवहार के मनोविज्ञान के लिए अनुसंधान विधियाँ: प्रश्नावली और सर्वेक्षण
• परिणामों पर नज़र रखने के लिए दस्तावेज़ों और कार्यक्रमों के उदाहरण
• समूह असाइनमेंट: एक समर्थन प्रोटोकॉल विकसित करना
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
पोषण और आहार प्रोटोकॉल
आप सीखेंगे कि चिकित्सीय और पुनर्स्थापनात्मक प्रोटोकॉल का उपयोग कैसे करें और डाइटिंग करने वाले ग्राहकों के साथ कैसे काम करें।
• पोषण प्रोटोकॉल और उनका इतिहास। स्वास्थ्य देखभाल सुविधाएं कैसे काम करती हैं: पिवज़नर टेबल और डायटेटिक्स के नए दृष्टिकोण
• विभिन्न पुनर्स्थापनात्मक पोषण प्रोटोकॉल के उपयोग के अंतर, लाभ और विशेषताएं
• कम कार्ब आहार: पैलियो प्रोटोकॉल, केटोजेनिक आहार, एलसीएचएफ
• उन्मूलन आहार
• GAPS, BGBKBS, एंटी-कैंडिडा, एंटी-पैरासिटिक प्रोटोकॉल
• इंसुलिन प्रतिक्रिया, ग्लाइसेमिक लोड
• लेप्टिन प्रतिरोध
• विभिन्न विकारों के लिए पोषण प्रोटोकॉल
• मेटाबोलिक सिंड्रोम: कारण और सुधार
• वजन घटाने के प्रभावी और सुरक्षित तरीके
• थायराइड हार्मोन
• लोकप्रिय आहार की समीक्षा: हानि और लाभ
• समूह असाइनमेंट: चिकित्सीय या पुनर्स्थापनात्मक पोषण प्रोटोकॉल के अनुसार साप्ताहिक आहार तैयार करना
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए आहार बनाने की तकनीकें
आप सीखेंगे कि उम्र से संबंधित परिवर्तनों और दीर्घकालिक तनाव के प्रभावों से निपटने के लिए पोषण का उपयोग कैसे करें।
• ग्लाइकेशन उम्र बढ़ने का एक प्रमुख कारक है
• रिडॉक्स संतुलन
• कायाकल्प के लिए एकीकृत दृष्टिकोण
• शरीर की स्थिति का निदान
• यौवन और सुंदरता के लिए न्यूट्रास्युटिकल समर्थन
• दीर्घकालिक तनाव से ग्रस्त लोगों के लिए सहायता
• थका हुआ अधिवृक्क सिंड्रोम: इसकी जैव रसायन और पुनर्वास चिकित्सा
• समूह कार्य: साप्ताहिक आयु-विरोधी या तनाव-विरोधी आहार का विकास
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
पौष्टिक-औषधीय पदार्थों
आप सीखेंगे कि शरीर में विटामिन और न्यूट्रास्यूटिकल्स की कमी का निर्धारण कैसे करें और ग्राहक की व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुरूप उनका चयन कैसे करें।
• मानव अंगों और प्रणालियों पर विटामिन का प्रभाव
• विटामिन की कमी और अधिक मात्रा के लक्षण
• विटामिन चयापचय संबंधी विकार
• खपत के स्रोत और गणना
• पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को निर्धारित करने की विधियाँ
• ग्राहक की जरूरतों के अनुसार न्यूट्रास्यूटिकल्स का चयन
• समूह असाइनमेंट: पोषक तत्वों की जरूरतों को निर्धारित करने के लिए एक प्रश्नावली विकसित करना
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
बच्चों और किशोरों के लिए पोषण
आप सीखेंगे कि बच्चों और किशोरों के लिए उचित पोषण कैसे बनाया जाए।
• बच्चों और किशोरों के लिए तर्कसंगत पोषण के सिद्धांत
• बच्चों के आहार के लिए KBZHU की गणना
• बच्चे के आहार के लिए उत्पादों की सूची बंद करें
• बच्चों में उचित खान-पान के व्यवहार की नींव का निर्माण
• किशोर आहार के लिए KBZHU की गणना
• किशोरों में खान-पान संबंधी विकार
• बच्चों और किशोरों के लिए न्यूट्रास्यूटिकल्स का चयन
• समूह असाइनमेंट: पोषक तत्वों की जरूरतों को निर्धारित करने के लिए एक प्रश्नावली विकसित करना
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
एक व्यक्तिगत ब्रांड विकसित करना और ग्राहकों को आकर्षित करना
आप सीखेंगे कि अपने व्यक्तिगत ब्रांड का प्रचार कैसे करें और अपनी सेवाओं की लागत का मूल्यांकन कैसे करें।
• पोषण सलाहकार को बढ़ावा देने में व्यक्तिगत ब्रांड
• वर्तमान प्रचार विधियाँ
• सामाजिक नेटवर्क पर प्रचार
• अपनी सेवाओं की लागत का अनुमान कैसे लगाएं: बाज़ार का विश्लेषण करें
• व्यक्तिगत कार्य: अपने सामाजिक नेटवर्क के विकास के लिए एक योजना विकसित करना
• नियंत्रण परीक्षण
• व्यावहारिक पाठ
अंतिम परियोजना। ग्राहक के लिए आहार बनाना
आप व्यक्ति के लक्ष्यों और उद्देश्यों के आधार पर एक पोषण योजना बनाएंगे। आप स्वयं एक ग्राहक ढूंढ सकते हैं या किसी प्रशिक्षण परियोजना के लिए आहार तैयार कर सकते हैं।
• स्वतंत्र कार्य: ग्राहक की सीमाओं का इतिहास एकत्र करना, उसके लक्ष्य और उद्देश्य निर्धारित करना, खाने की आदतों की निगरानी करना और प्राप्त जानकारी को ध्यान में रखते हुए आहार विकसित करना
• थीसिस पर्यवेक्षक से प्रतिक्रिया
• अंतिम परियोजना का बचाव करने की तैयारी: अपने काम के बारे में एक प्रस्तुति बनाना: पहले और बाद में, प्रतिबिंब
• आयोग के समक्ष बचाव