मटर के साथ 15 स्वादिष्ट सलाद

अंडे, खीरे, चिकन, सॉसेज, गोभी, मशरूम और अधिक के साथ आदर्श संयोजन।

1. मटर, सॉसेज और पटाखों के साथ सलाद

सामग्री

• 1 ककड़ी,
• 200 ग्राम स्मोक्ड सॉस;
• डिब्बाबंद मटर की 200 ग्राम;
• किसी भी स्वाद के साथ पटाखे की 100 ग्राम;
• लहसुन की 2-3 लौंग,
• 1-2 tablespoons मेयोनेज़;
• नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

पतली स्ट्रिप्स और सॉसेज में ककड़ी काटें। मटर, croutons, कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़ और नमक जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। सलाद तुरंत कि crunches नरम नहीं कर रहे हैं परोसें।

2. मटर, ककड़ी और अंडे के साथ सलाद

सामग्री

• 4 अंडे,
• 1 ककड़ी,
• साढ़े डिल किरण;
• डिब्बाबंद मटर के 250 ग्राम;
• 1-2 tablespoons मेयोनेज़ या मलाई;
• नमक - स्वाद के लिए;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। छोटे क्यूब्स में अंडे और ककड़ी काटें। डिल काट लें। मटर, मेयोनेज़ या मलाई, नमक और काली मिर्च और हलचल जोड़ें।

3. मटर और कॉड लिवर के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे,
• 1 मसालेदार ककड़ी;
• डिब्बाबंद कॉड लिवर तेल की 120 ग्राम;
• ¼ बीम chives;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच।

तैयारी

उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। छोटे क्यूब्स में अंडे और ककड़ी काटें। एक कांटा जिगर के साथ मैश और प्याज काट।

तैयार सामग्री, मटर, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ जोड़ें और सलाद मिश्रण।

4. मटर, चिकन, मशरूम और आलू के साथ सलाद

सामग्री

• चिकन स्तन की 300 ग्राम;
• 4 अंडे,
• 2 आलू,
• 1 प्याज,
• वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच;
• 2 गाजर;
• मसालेदार मशरूम की 300 ग्राम;
• ¼ डिल किरण;
• ¼ अजमोद;
• ¼ बीम chives;
• डिब्बाबंद मटर के 250 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

फोड़ा चिकन, अंडे और निविदा और शांत जब तक आलू। गर्म तेल में नरम जब तक छोटे क्यूब्स और प्याज तलना में काट लें। गाजर, एक मोटे कश पर कसा हुआ 5-7 मिनट के लिए जोड़ें और खाना बनाना, क्रियाशीलता,।

स्तन, मशरूम, अंडे और खुली मध्यम क्यूब्स आलू काटें। सामग्री zazharku ठंडा, कटा हुआ साग, मटर, नमक, काली मिर्च और 1-2 tablespoons तेल गठबंधन और मिश्रण।

5. मटर, केकड़ा लाठी, एवोकैडो, टमाटर और पनीर के साथ सलाद

सामग्री

• surimi का 100 ग्राम;
• 100 ग्राम suluguni;
• 100 ग्राम पनीर कठिन;
• 1 टमाटर,
• 1 एवोकैडो;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• ¼ अजमोद;
• नमक - स्वाद के लिए;
• 3-4 चम्मच मेयोनेज़.

तैयारी

क्यूब्स - केकड़ा लाठी हलकों, और पनीर के दो प्रकार, टमाटर और एवोकैडो काटें। मटर, कटा हुआ अजमोद, नमक और मेयोनेज़ जोड़ें और सलाद मिश्रण।

6. मटर, गाजर और चिकन दिल से सलाद

सामग्री

• लड़की दिलों की 500 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• 1 प्याज,
• 2 गाजर;
• वनस्पति तेल का एक छोटा सा;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• कुछ पंख हरी प्याज।

तैयारी

20-30 मिनट और शांत के लिए नमकीन पानी में उबाल लें चिकन दिल। स्लाइस प्याज स्ट्रिप्स और एक मोटे कश पर गाजर घिस। थोड़ा भूरे रंग गर्म तेल में प्याज, गाजर, नमक और काली मिर्च जोड़ें। कुक, सरगर्मी, कई मिनट के लिए।

कट दिल बड़ा चिपक जाता है। उन्हें में जोड़े ठंडा zazharku, मटर, कटा हरा प्याज, नमक और काली मिर्च और हलचल।

7. मटर, समुद्री शैवाल, अंडे और पनीर के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे,
• कठिन पनीर के 50 ग्राम;
• 1 मसालेदार ककड़ी;
• समुद्री शैवाल की 180 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर की 100 ग्राम;
• 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। अंडे और ठीक एक कश पर पनीर रगड़ें। छोटे क्यूब्स में ककड़ी काटें। गोभी, मटर, मेयोनेज़, काली मिर्च के लिए सामग्री जोड़ें और मिश्रण।

8. मटर, मक्का और सॉसेज के साथ सलाद

सामग्री

• स्मोक्ड सॉसेज या झटका हुआ की 300 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई की 120 ग्राम;
• ¼ डिल किरण;
• नमक - स्वाद के लिए;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच।

तैयारी

बड़े हिस्से में सॉसेज काटें। मटर, मक्का, कटा हुआ डिल, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ जोड़ें। अच्छी तरह से सलाद मिश्रण।

9. मटर, मशरूम और झींगे के साथ सलाद

सामग्री

• खुली झींगा की 150 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• 1 प्याज,
• 250 ग्राम मशरूम,
• वनस्पति तेल का एक छोटा सा;
• डिब्बाबंद मटर की 150 ग्राम;
• 2 बड़े चम्मच भारी क्रीम;
• जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• 1 चम्मच नींबू का रस।

तैयारी

उबाल लें झींगा 1-2 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में। कट प्याज आधा छल्ले, और मशरूम - बड़े टुकड़ों। फ्राई प्याज और व्यक्तिगत रूप से गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक मशरूम।

झींगा, प्याज, मशरूम और मटर मिक्स। अलग से, क्रीम, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और मौसम सलाद मिश्रण।

10. मटर, गाजर, अंडे और सोया सरसों ड्रेसिंग के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे,
• 1 गाजर,
• कठिन पनीर के 50 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ या क्रीम;
• आधा चम्मच सरसों;
• 2 लहसुन लौंग,
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
• डिल और अजमोद के कुछ sprigs।

तैयारी

उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। एक मोटे कश पर कच्चे गाजर और पनीर कस। सामग्री मटर जोड़ें।

ड्रेसिंग के लिए, मेयोनेज़ या मलाई, सरसों, कटा हुआ लहसुन, सोया सॉस और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी गठबंधन। सलाद के लिए ड्रेसिंग जोड़ें और टॉस।

11. मटर और व्यंग्य के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे,
• 2-3 व्यंग्य शव;
• 1 प्याज,
• डिब्बाबंद मटर की 300 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

उबले अंडे, शांत और स्वच्छ कुक। कम व्यंग्य 1 मिनट के लिए उबलते पानी में। शांत करते हैं, छोटे क्यूब्स में निकालें उन लोगों से plyonochku और कटौती।

छोटे क्यूब्स में अंडे और प्याज काटें। व्यंग्य, अंडे, प्याज और मटर मिक्स। नमक और मेयोनेज़ जोड़ें और मिश्रण।

12. मटर, चीनी गोभी और हैम के साथ सलाद

सामग्री

• गोभी चीनी गोभी का आधा मध्यम सिर;
• हैम के 150 ग्राम;
• ¼ बीम chives;
• डिब्बाबंद मटर की 150 ग्राम;
• नमक - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

बारीक गोभी चूरे। छोटे पतली स्ट्रिप्स में हैम काटें। प्याज काट लें। मटर, नमक, मेयोनेज़ जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।

13. मटर, चिकन और ककड़ी के साथ सलाद

सामग्री

• चिकन स्तन की 400 ग्राम;
• 2 ताजा ककड़ी;
• साढ़े डिल किरण;
• डिब्बाबंद मटर के 250 ग्राम;
• 150 ग्राम मलाई;
• नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

चिकन कुक जब तक पकाया जाता है। छोटे क्यूब्स में ठंडा स्तन और ककड़ी काटें। डिल काट लें। तैयार सामग्री, मटर, मलाई, नमक जोड़ें और सलाद मिश्रण।

14. मटर, मिर्च, अजवाइन और टमाटर के साथ सलाद

सामग्री

• गोभी चीनी गोभी की ¼ मध्यम सिर;
• 2 अजवाइन डंठल;
• 1-2 शिमला मिर्च;
• 1 लाल प्याज;
• चेरी टमाटर की 100 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर की 120 ग्राम;
• नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
• नमक - स्वाद के लिए;
• वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

बारीक गोभी चूरे। अजवाइन स्लाइस, काली मिर्च और पतली स्ट्रिप्स और टमाटर में प्याज - quartered लंबाई। सब्जियों मटर, नींबू का रस, नमक, मक्खन में जोड़े और मिश्रण।

15. मटर, हेरिंग और आलू के साथ सलाद

सामग्री

• 1-2 आलू;
• 2 छोटे fillets नमकीन हेरिंग;
• 1 लाल प्याज;
• ¼ डिल किरण;
• ¼ अजमोद;
• डिब्बाबंद मटर की 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच।

तैयारी

आलू उबाल लें, शांत और स्वच्छ। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट हेरिंग, और प्याज और आलू - स्ट्रिप्स। बारीक जड़ी बूटियों काटना। मटर और मक्खन जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।