नाश्ता विचारों: के आधार पर एक सरल आलू quiche

भोजन / by admin / December 19, 2019

कीश - आदर्श नाश्ता. लेकिन अगर आप शाम को यह तैयार करने के लिए समय नहीं है, तो shortcrust पेस्ट्री सुबह के सबसे ले जा सकते हैं के साथ scuffling। हम एक विकल्प प्रदान करते है कि जोड़ती क्लासिक quiche भरने और सबसे लोकप्रिय आलू व्यंजन है कि नाश्ते में सेवा कर रहे हैं में से एक की नींव।

सामग्री:

4 मध्यम आकार के आलू;
35 ग्राम मक्खन,
3 अंडे;
1 कप (240 मिलीलीटर) क्रीम;
आधा कप दूध का (120 मिलीलीटर);
नमक;
अपने विवेक से quiche के लिए भरने (सब्जियां, पनीर, मछली या मांस)।

आलू आधार की तैयारी के साथ शुरू करो। यह केवल मक्खन की उपस्थिति में क्लासिक पेनकेक्स से अलग है। कंद साफ और उन्हें ठीक एक कश पर रगड़ना। अच्छा प्रेस कसा हुआ आलूअच्छा सूखे कपड़े या तौलिया का एक बहुत का प्रयास करें, और उसके बाद मक्खन के साथ मिश्रण।

तेल 20 सेमी गोल आकार और आलू बड़े पैमाने पर वितरित करते हैं। ले देखभाल कि समान रूप से संभव के रूप में दोनों तल पर और दीवारों पर परत। बाद आलू केक बनाई है, यह एक 230 पर ओवन में एक आधे घंटे सेंकना भेज डिग्री सेल्सियस

केक बेक किया हुआ है, वहीं भरने, क्रीम, अंडे और दूध का एक मिश्रण के आधार कटु। नमक मत भूलना।
अन्य भराव का सवाल है, यहां सब कुछ केवल आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं से निर्धारित होता है। गलत सब्जियों, पनीर, मछली और मांस उत्पादों। स्टफिंग आलू के आधार पर चयनित फैलाओ और सभी दूध अंडा मिश्रण डालना।

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