खट्टे सिरप के साथ कीनू मफिन

मिठाई और खट्टा टॉपिंग के साथ सुगंधित कीनू मफिन के साथ अपने प्रियजनों को लाड़ प्यार। यह सरल नुस्खा विशेष रूप से नौसिखिए रसोइयों के लिए अपील करेगा।

• पकाने की विधि लेखक: दरिया पोलुकारोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 5 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 15 मिनट
• तैयारी का समय: 15 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 30 मिनट

सामग्री

• नरम मक्खन 125 ग्राम
• अंडा 3 टुकड़े
• आटा 120 ग्राम
• बेकिंग पाउडर 1 चम्मच चम्मच
• चीनी 130 ग्राम
• केफिर 80 मिली
• मंदारिन 2 टुकड़े
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। चम्मच
• शक्कर 100 ग्राम
• नींबू का रस 60 मिली
• मंदारिन रस 60 मिली

खाना पकाने की विधि

• कमरे के तापमान पर मक्खन लें और इसे सफेद होने तक व्हिस्क या स्पैटुला से हरा दें।

• पिटाई करते समय, धीरे-धीरे अंडे जोड़ें, एक बार में।

• बेकिंग पाउडर और चीनी के साथ आटा मिश्रण में डालो, केफिर और कटा हुआ उत्तेजकता दो कीनू जोड़ें।

  आप केफिर के बजाय दही का उपयोग कर सकते हैं।

  

• कागज के साथ मफिन टिन या लाइन को ग्रीस करें। उनके ऊपर आटा फैलाएं।

  

• 180 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन में 12-15 मिनट तक बेक करें। सांचों से आसानी से हटाने के लिए तैयार मफिन को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

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• चाशनी के लिए सभी अवयवों को मिलाएं और आग पर छोड़ दें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए।

  

• मफिन निकालें, उन्हें पलट दें, और तुरंत गर्म सिरप पर डालें। उच्च तापमान के कारण, यह आसानी से टुकड़े टुकड़े को संतृप्त करेगा।

  

5.03