क्यों आड़ू आपके लिए अच्छे हैं: 7 वैज्ञानिक रूप से सिद्ध गुण
शैक्षिक कार्यक्रम स्वास्थ्य / / December 29, 2020
पहली नज़र में, आड़ू ठोस चीनी हैं। लेकिन वास्तव में, वे भरे हुए हैंपीचिस, रॉ प्रमुख पोषक तत्व। मीठे कार्बोहाइड्रेट के अलावा, आड़ू में वसा, प्रोटीन, विटामिन ए, सी, ई, के, फोलेट (विटामिन ए), होते हैं एक सिंथेटिक रूप जिसे फोलिक एसिड के रूप में जाना जाता है), नियासिन (उर्फ विटामिन बी 3, या पीपी) और बहुत कुछ अन्य।
यह सभी पोषण मूल्य आड़ू फल बनाता है जो शरीर को दैनिक तनाव, तनाव और यहां तक कि वायरस और बैक्टीरिया के हमले से निपटने में मदद करता है। मीठे फलों के कुछ स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं।
1. आड़ू कब्ज और दस्त को रोकने में मदद करते हैं
एक मध्यम आड़ू (लगभग 150 ग्राम वजन) में फाइबर का सिर्फ 2 ग्राम होता है - अपचनीय आहार फाइबर जो आवश्यक हैपोषण में आहार फाइबर की भूमिका पर स्वस्थ पाचन के लिए।
फाइबर आंतों के पेरिस्टलसिस में सुधार करता है, पचाने वाले भोजन के अवशेषों को बासी नहीं, बल्कि बाहर निकलने में मदद करता है। यह नरम मल और कम जोखिम में परिणाम है कब्ज़. एक ही फाइबर अतिरिक्त पानी को अवशोषित करता है और इस तरह दस्त को रोकने में मदद करता है।
इसके अलावा, आहार फाइबर जठरांत्र संबंधी मार्ग में रहने वाले लाभकारी बैक्टीरिया के लिए प्रजनन भूमि के रूप में कार्य करता है। बस उपयोग से पहले आड़ू से त्वचा छील न करें: इसमें शामिल है
रेशा अधिकांश।2. झगड़े समयपूर्व उम्र बढ़ने और ऑक्सीडेटिव तनाव
विटामिन ए, सी, साथ ही पौधे के यौगिक, फ्लेवोनोइड, जो समृद्ध हैंएंटीऑक्सिडेंट क्षमता, फेनोलिक यौगिक, कैरोटीनॉयड, और विटामिन सी अमृत, आड़ू, और कैलिफोर्निया से बेर की खेती आड़ू ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट हैं। ये पदार्थ मुक्त कणों की मात्रा को कम करने में सक्षम हैं जो अंग और ऊतक के अणुओं को नुकसान पहुंचाते हैं। क्षति प्रक्रिया कहा जाता है ऑक्सीडेटिव तनाव, और शरीर विज्ञानी इसे त्वरित उम्र बढ़ने और मनोभ्रंश जैसे खतरनाक विकारों के विकास के साथ जोड़ते हैं, विभिन्न स्व-प्रतिरक्षित विकार, हृदय प्रणाली के रोग और कैंसर।
आड़ू खाने से आप इस तरह कम करते हैंविभिन्न खेती से छिलके और आड़ू के जीवाणुरोधी क्षमता ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाली क्षति आपके शरीर का कारण बनती है। और आप अपने आप को युवा और स्वस्थ रहने में मदद करते हैं।
3. त्वचा की स्थिति में सुधार हो सकता है
आड़ू में पाए जाने वाले पौधे यौगिक सेरामाइड्स मदद करते हैंआड़ू (प्रूनस पर्सिका) के प्रभाव-मानव त्वचा पर ग्लूकोसिलेरसेमाइड को नियंत्रित करता है त्वचा अधिक मज़बूती से नमी बरकरार रखती है। इसका मतलब यह है कि जो लोग नियमित रूप से आड़ू खाते हैं वे झुर्रियों, उम्र के धब्बों, त्वचा की जलन - की उपस्थिति से बेहतर रूप से सुरक्षित हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस प्रभाव की पुष्टि करने वाले अध्ययन को "इन विट्रो" में - यानी त्वचा के नमूनों पर किया गया था। हालांकि, वैज्ञानिक आशावादी हैं और कोई कारण नहीं है कि आड़ू प्रेमियों में एक ही मॉइस्चराइजिंग प्रभाव दोहराया नहीं जाएगा।
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4. कुछ प्रकार के कैंसर को रोक सकते हैं
आड़ू त्वचा और गूदा कैफिक एसिड में समृद्ध हैंमानव एचटी में ऑक्सीडेटिव तंत्र द्वारा कैंसर सेल प्रसार पर कैफिक एसिड का निरोधात्मक प्रभाव - 1080 फाइब्रोसारकोमा सेल लाइन - एक एंटीऑक्सिडेंट जिसने कैंसर विरोधी गुणों का उच्चारण किया है।
इन फलों में अन्य एंटीऑक्सिडेंट - पॉलीफेनॉल्स - धीमाआड़ू से पॉलीफेनोलिक्स (प्रूनस पर्सिका var। रिच लेडी) ट्यूमर के विकास को रोकती है और विवो में एमडीए - एमबी - 435 स्तन कैंसर कोशिकाओं के मेटास्टेसिस को रोकती है कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि और प्रसार, विशेषकर स्तन कैंसर में।
5. एलर्जी के लक्षणों को कम कर सकते हैं
जब हम एक एलर्जीन का सामना करते हैं, तो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली हिस्टामाइन का उत्पादन शुरू कर देती है। ये पदार्थ अप्रिय लक्षण पैदा करते हैं - खांसी, बहती नाक, छींकने, पानी आँखें।
कुछ अध्ययन दिखाते हैंप्रूनस पर्सिका के फल की एलर्जी-विरोधी भड़काऊ गतिविधि: कैल्शियम और एनएफ की भूमिका - कप्पाकि आड़ू खाने से रक्त में हिस्टामाइन की रिहाई कम हो सकती है। और इस प्रकार एलर्जी की प्रतिक्रिया कम स्पष्ट होती है।
6. प्रतिरक्षा प्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालें और घाव भरने में तेजी लाएं
एक मध्यम आड़ू होता हैपीचिस, रॉ विटामिन सी के दैनिक मूल्य का लगभग 15%। एस्कॉर्बिक एसिड कई साबित हुआ है प्रभाव चालक स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशील होते हैं क्योंकि। सहित - प्रतिरक्षा में वृद्धि।
इस प्रकार, विटामिन सी उत्तेजित करता हैतकनीकी प्रगति: एस्कॉर्बिक एसिड स्ट्रोमल कोशिकाओं की अनुपस्थिति में मानव हेमटोपोइएटिक स्टेम कोशिकाओं से दोहरे-सकारात्मक टी कोशिकाओं के विकास को प्रेरित करता है सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन - सफेद रक्त कोशिकाएं जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करती हैं। यह भी जाना जाता हैदबाव अल्सर वाले रोगियों में पूरक आर्गिनिन, विटामिन सी और जस्ता के साथ उपचार: एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणयह त्वचा के घावों की उपचार प्रक्रिया को बेहतर बनाता है।
7. पतलापन बनाए रखने में मदद करता है
मीठे, रसदार आड़ू में प्रति 100 ग्राम वजन में केवल 39 किलो कैलोरी होता है - वसा रहित केफिर से थोड़ा अधिक।
लगभग 90% आड़ू हैंपीचिस, रॉ पानी का।
इसके अलावा, फल बहुत संतोषजनक हैं। इस बोनस के लिए फाइबर के लिए धन्यवाद। स्नैक के रूप में आड़ू खाने से आप आसानी से अपनी भूख को काबू में रख सकते हैं और अतिरिक्त पाउंड नहीं पा सकते हैं।
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