कोशिश करने के लिए 10 हार्दिक हैम सलाद

पनीर, खीरे, मशरूम और यहां तक ​​कि केकड़े की छड़ें के साथ असामान्य और मुंह-पानी संयोजन।

1. हैम, चीनी गोभी और ककड़ी के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे;
• नमक स्वादअनुसार;
• Oon चम्मच वनस्पति तेल;
• चीनी गोभी के 200 ग्राम;
• 120 ग्राम खीरे;
• 120 ग्राम हैम;
• 1 मिर्च मिर्च;
• हरे प्याज के 4-5 डंठल;
• 1 बड़ा चम्मच तिल
• 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
• सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच चीनी

तैयारी

एक-एक करके अंडे मारो और थोड़ा नमक। मध्यम गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। एक समय में एक अंडा डालें और एक पतली पैनकेक बनाने के लिए वितरित करें। एक तरफ 40-45 सेकंड और दूसरी तरफ 5-10 सेकंड के लिए भूनें। फिर एक प्लेट पर रखें।

गोभी को काट लें। खीरे, हैम, मिर्च और अंडे को पतली स्ट्रिप्स में काटें। हरे प्याज को काट लें। सब कुछ एक कटोरे में डालें और हिलाएं।

एक दो मिनट के लिए तेल के बिना पैन में तिल को भूनें और ठंडा करें। फिर तिल का तेल, सोया सॉस, नींबू का रस और चीनी के साथ मिलाएं। सलाद और हलचल के लिए परिणामस्वरूप ड्रेसिंग जोड़ें।

2. हैम, पनीर और घंटी मिर्च के साथ सलाद

सामग्री

• 400 ग्राम हैम;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 घंटी मिर्च;
• ½ अजमोद का गुच्छा;
• 3-4 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
• 1 चम्मच सरसों

तैयारी

स्ट्रिप्स में हैम, पनीर और काली मिर्च काट लें। अजमोद को छिल लें। सब कुछ हिलाओ।

मेयोनेज़ को सरसों के साथ मिलाएं और सलाद को सीज़ करें।

3. हैम, पनीर और अनानास सलाद

सामग्री

• 300 ग्राम हैम;
• 300 ग्राम हार्ड पनीर;
• लहसुन के 2-3 लौंग;
• 1 डिब्बाबंद अनानास स्लाइस (580 मिलीलीटर);
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

तैयारी

हैम और पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। अनानास से तरल निकालें, प्रत्येक टुकड़े को आधा में विभाजित करें।

एक सलाद कटोरे में सब कुछ रखो, मेयोनेज़ के साथ हलचल और मौसम।

4. हैम और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद

सामग्री

• 5 अंडे;
• 150 ग्राम हैम;
• 200 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• 80-100 ग्राम मसालेदार ल्यूक;
• 1 संसाधित पनीर;
• मेयोनेज़ के 200-250 ग्राम।

तैयारी

अंडे फोड़ा 10 मिनट में उबला हुआ। हैम, केकड़े की छड़ें और प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें। एक मोटे grater पर सफेद, योलक्स और पनीर को अलग से पीसें।

एक सलाद कटोरे में पनीर, हैम, प्याज, योलक्स, केकड़े की छड़ें और गोरे। प्रत्येक परत के बाद, एक मेयोनेज़ मेष या बस चिकनाई लागू करें। सेवारत करने से पहले सलाद को एक घंटे और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

5. हैम, टमाटर और croutons के साथ सलाद

सामग्री

• 2 अंडे;
• 150 ग्राम हैम;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• 2 टमाटर;
• लहसुन के 3-4 लौंग;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए;
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम;
• 1 चम्मच सरसों
• Croutons के 40-50 ग्राम।

तैयारी

10 मिनट के लिए उबले अंडे उबाल लें। हैम, पनीर और टमाटर के साथ छोटे क्यूब्स में ठंडा और काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। सब कुछ एक सलाद कटोरे, नमक और काली मिर्च में डालें।

ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम और सरसों के साथ मक्खन मिलाएं। सलाद के लिए croutons और परिणामस्वरूप सॉस जोड़ें, मिश्रण और सेवा करें।

6. हैम, ककड़ी और सेब के साथ सलाद

सामग्री

• 200 ग्राम हैम;
• 1 ताजा ककड़ी;
• 1-2 छोटे अचार या मसालेदार खीरे;
• 1 सेब;
• डिल या अजमोद का 1 छोटा गुच्छा
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

तैयारी

स्ट्रिप्स में हैम, खीरे और सेब काटें। साग को काट लें। एक सलाद कटोरे में सब कुछ रखो। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और हलचल के साथ मौसम।

7. हैम, गोभी और मकई के साथ सलाद

सामग्री

• गोभी का 1 छोटा सिर (लगभग 450 ग्राम);
• 250 ग्राम हैम;
• 4 छोटे खीरे;
• हरे प्याज के 4-5 डंठल;
• कॉर्न का 1 कैन (310 ग्राम);
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

तैयारी

गोभी को काट लें। हैम और खीरे को छोटे टुकड़ों में काटें। प्याज को काट लें। मकई को सूखा। मेयोनेज़ के साथ सलाद कटोरे, नमक, काली मिर्च और सीजन में सब कुछ डालें।

8. हम और बीन्स सलाद

सामग्री

• 200 ग्राम हैम;
• 1 घंटी मिर्च;
• 1 जैतून का प्याज़ (420 ग्राम);
• बीन्स का 1 कैन (310 ग्राम);
• Optional बल्ब - वैकल्पिक;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• साग - वैकल्पिक।

तैयारी

हैम और घंटी मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें। जैतून - छोटे टुकड़ों में। बीन्स को जार से निकाल लें। यदि आप इसे स्पाइसीयर पसंद करते हैं, तो प्याज जोड़ें, आधा छल्ले में काट लें।

तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें। मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च और सीजन के साथ सीजन। जड़ी बूटियों से सजाएं।

9. हैम और मशरूम के साथ सलाद

सामग्री

• 3 अंडे;
• 1 गाजर;
• 2 आलू;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• 200 ग्राम मसालेदार मशरूम;
• 200 ग्राम हैम;
• हरे प्याज का गुच्छा;
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
• 100 ग्राम मेयोनेज़।

तैयारी

10 मिनट के लिए कठोर उबले अंडे उबालें, गाजर तथा आलू - तैयार होने तक। एक मध्यम पर मोटे grater, पनीर पर सब्जियों और अंडे भूनें। मशरूम और हैम को छोटे टुकड़ों में काटें। प्याज को काट लें। मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं।

एक सलाद कटोरे में आलू, प्याज मशरूम, हैम, अंडे, गाजर और पनीर के साथ। प्रत्येक के बाद सॉस के साथ तेल।

10. कोरियाई शैली हैम और गाजर का सलाद

सामग्री

• 2 अंडे;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 ककड़ी;
• 300 ग्राम हैम;
• मेयोनेज़ या अधिक के 200 ग्राम;
• 150 ग्रा कोरियाई गाजर.

तैयारी

अंडे को 10 मिनट तक उबालें। एक मोटे grater पर पनीर और ककड़ी पीसें। हैम और अंडे को छोटे टुकड़ों में काटें।

एक सलाद कटोरे में परतों में आधा पनीर, खीरे, फिर पनीर और हैम फैलाएं, फिर अंडे। प्रत्येक घटक के बाद, मेयोनेज़ का एक जाल बनाएं या इसके साथ चिकना करें। शीर्ष पर गाजर रखें। सेवा करने से पहले एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।