कैसे ठीक से फल और सब्जियों को धोने के लिए
भोजन / / December 19, 2019
एक स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों के लिए आवश्यक है वहाँ प्राकृतिक हर्बल उत्पादों रहे हैं। लेकिन आयातित सब्जियों और फलों के बजाय आकर्षित से डर। Layfhaker आपको बता कैसे अपने आप को जहर से बचाने और अधिकतम लाभ प्राप्त करने।
समाचार विषाक्त के अगले लदान के बारे में बात उत्पादों दुनिया भर में कृषि। "लेकिन इस स्पष्ट रूप से कहीं नहीं है - हमें लगता है -। हम चिंतित नहीं हैं" और दुकानों और चमकदार सेब, टमाटर, चमकदार और चमकदार संतरे आकर्षक। और हम, दुनिया में सब कुछ भूल जाते हैं, तत्काल चखने के लिए अपना मुँह ताजा फल के लिए एक ट्रे है। बंद करो! एक धोने?
प्रसंस्कृत फल और सब्जियों
नहीं सभी क्षेत्रों भरपूर फसल का दावा है, लेकिन कर सकते हैं क्योंकि फलों और सब्जियों, विदेश से दिया जाता है विशेष रूप से ठंड के मौसम में। लेकिन जैविक उत्पादों के लिए एक लंबे शैल्फ जीवन नहीं है, तो के लिए परिवहन के दौरान सुरक्षा इलाज कर रहे हैं।
- पैराफिन मोम और कवर फल उन्हें एक चमकदार चमक देने के लिए और शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए।
- Biphenyl कागज, जो नींबू में लपेटा जाता है गर्भवती। तेल शोधन की यह उत्पाद कासीनजन माना जाता है।
- मिथाइल ब्रोमाइड और कीट नियंत्रण के लिए संसाधित फल fungicides और ढालना.
- सल्फर डाइऑक्साइड शैल्फ जीवन और देने प्रस्तुति को बढ़ाने के लिए सूखे रखा गया है।
- अधिक कीटनाशकों फल पकने के स्तर पर जोड़ रहे हैं, कीड़े और कवक से छुटकारा पाने के। वे विषाक्त कर रहे हैं और मानव शरीर में जमा कर सकते हैं, अपरिवर्तनीय परिणामों के कारण।
- नाइट्रेट मिट्टी खाद और पौधों के विकास में तेजी लाने के लिए किया जाता है। वे फल और पौधों के अन्य भागों में जमा हो जाती है। एक आदमी नाइट्रेट खतरनाक है, और बड़ी मात्रा में कर रहे हैं के लिए - घातक।
यहां तक कि अगर आप फल की उत्पत्ति के बारे में सुनिश्चित कर रहे हैं, उन्हें पेड़ से सीधे नहीं खाते हैं। वहाँ पृथ्वी के कणों, कीड़ों, पक्षियों और पशुओं के जीवन के अवशेष हो सकता है।
फलों और सब्जियों को बेअसर करने के लिए कैसे
सामान्य नियम
नाजुक सलाद और खीरा नहीं साफ़ ब्रश एक: प्रत्येक उत्पाद के लिए अपनी सफाई बारीकियों। लेकिन वहाँ सभी के लिए स्वच्छता के मानक नियम हैं:
- किसी भी फल और सब्जियों ठंड चल रहा जल से धोए जा सकता है। यह सलाह देते हैंकैसे एफडीए धोने फल और सब्जियों की सिफारिश करता है? खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा स्वच्छता निरीक्षण पर भी प्रबंधन।
- बस परोसने से पहले फल धो लें। प्रोसेसिंग के दौरान, बाहरी परत क्षतिग्रस्त है, और उत्पाद ख़राब होने लगी।
कैसे अपने फल धोने के लिए
- ग्लॉसी और फिसलन फल मोम ब्रश और साबुन ठंड में लॉन्डरिंग की पानी चल रहा है।
- साइट्रस उबलते पानी से जला हुआ की सिफारिश की: गर्म पानी उनके घने खाल को नुकसान नहीं होगा, लेकिन बेअसर सतह संरक्षक।
धो फल यहां तक कि उन है, जो जा रहे हैं खाने से पहले साफ करने के लिए। सतह गंदगी अपने हाथों के माध्यम से शरीर में मिल सकता है।
- अंगूर आत्माओं के लिए उपयोगी होगा। एक कोलंडर में पानी प्रक्रियाओं के बाद आसान और शुष्क के लिए ब्रश के छोटे गुच्छों में फूट डालो।
- , पत्तियों के समाशोधन एक ब्रश और साबुन से बिना अनानस धोने।
- तरबूज और तरबूज के साथ उम्र बढ़ने वे जमीन पर सीधे लेट करने की प्रक्रिया में विशेष रूप से सावधान रहें।
- आप तो एलर्जीयह किसी भी फल एक घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें ज़रूरत से ज़्यादा है।
- सुनिश्चित नहीं हैं कि खरीदी फल की उत्पत्ति के बारे में? यकीन के लिए आगे बढ़ें: छिलका में कटौती, यह आरक्षित करने के लिए सलाह दी जाती है।
- सूखे ठंडे पानी में कुल्ला, और parboiled के बाद परिरक्षकों कि कार्यकाल बेईमान निर्माताओं नहीं हैं से छुटकारा पाने के।
कैसे अपने सब्जियों को धोने के लिए
- छील के तहत ककड़ी, आलू या तोरी के काटने आप पीले धब्बे मिल जाए, इस सब्जी फेंक देते हैं। ये निशान नाइट्रेट के बढ़े स्तर से संकेत मिलता है।
- याद रखें कि भ्रूण, ऊपरी पत्तियों और cobs, छिलका के ऊपरी और निचले भाग में सबसे हानिकारक पदार्थ। निकालें या उन्हें उपयोग करने से पहले काट दिया।
- इसके अलावा गाजर कोर निकालें: यह भी विषाक्त पदार्थों को जमा।
- रूट सब्जियों (मूली, शलजम, आलू, आदि) जमीन अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए। इसके लिए 10-15 मिनट के लिए एक गर्म पानी में उन्हें सोख और फिर अच्छी तरह से साफ़ ब्रश।
- पहली कटौती पर प्याज गर्दन, सब्जी से साफ छील, और फिर ठंड चल रहा पानी में कुल्ला।
- गोभी आमतौर पर धो नहीं है, लेकिन शीर्ष गंदा दूर करता है और लंगड़ा पत्ते और डंठल कटौती कर रहे हैं।
- की पैदल दूरी पर पिसाई यंत्र या एक चाकू स्नान दूर काला कलियों में कटौती करने से पहले फूलगोभी तक। वहाँ कीड़े हैं कोकनि, आधे घंटे के लिए सिरका (एक लीटर पानी 1 बड़ा चम्मच) के साथ 10 मिनट के लिए या पानी में नमक के पानी में भिगो दें।
- सलाद पत्ता, अजमोद, chives, डिल, जड़ों और मुरझाया के डंठल को साफ, और फिर ठंडे पानी बड़ी क्षमता के साथ भरने और कुल्ला यह रेत और धूल से छोड़ देता है।
आप खाने से पहले अपने फल और सब्जियों को धोने के रूप में? आप नाइट्रेट और कीटनाशकों से डरते हो? आप सफाई के लिए एक नुस्खा है? टिप्पणी में साझा करें।